Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Soto Ayam Bening . Soto Ayam Bening harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Soto Ayam Bening biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi.
Penjual soto ayam memang sudah menjamur.
Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.
Anda dapat memasak Soto Ayam Bening menggunakan 18 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Soto Ayam Bening yang benar.
Bahan-bahan Soto Ayam Bening
- Siapkan 250 gram untuk fillet dada ayam.
- Anda Membutuhkan 1 keping untuk bihun jagung.
- Siapkan Beberapa lembar untuk kol.
- Siapkan 1 buah untuk tomat.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Daun bawang.
- Anda perlu 1 butir untuk jeruk limau.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk sereh.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
- Siapkan 3 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk kemiri.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Siapkan secukupnya untuk Penyedap.
- Anda perlu secukupnya untuk Merica bubuk.
- Anda perlu 800 ml untuk air, bisa ditambah jika dirasa kurang.
Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Yuk membuat masakan soto ayam kuah bening untuk keluarga tercinta. Soto ayam bening mempunyai penggemar tersendiri terutama anak anak dan para orang tua yang suka kuah soto ringan. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek.
Cara Membuat Soto Ayam Bening
- Tumis bumbu halus beserta daun jeruk + salam + sereh sampai wangi kemudian masukan air sampai mendidih.
- Goreng ayam dan suir2.
- Kemudian Masukan ayam dan bihun jagung.
- Setelah bihun mengembang masukan kol yg telah diiris.
- Terakhir masukan irisan tomat dan daun bawang... jgn lupa garam+merica dan penyedap. Test rasa dan angkat.
Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Kalau berbicara selera, tentu lidah kita tidak akan bisa berbohong.