Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Soto Ayam Sederhana . Soto Ayam Sederhana mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Soto Ayam Sederhana biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Soto Ayam Sederhana menggunakan 17 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Soto Ayam Sederhana yang benar.
Bahan-bahan Soto Ayam Sederhana
- Anda perlu 1/2 ekor untuk ayam.
- Anda perlu untuk Daun bawang pre dan daun seledri secukupnya rajang.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk serai.
- Siapkan untuk Jahe dan lengkuas geprek.
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 7 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 4 cm untuk kunyit.
- Siapkan secukupnya untuk Merica.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk kemiri.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula (me : gula merah) dan garam.
- Anda Membutuhkan untuk Taburan.
- Siapkan untuk Bawang goreng (skip).
- Anda perlu untuk Jeruk nipis.
Langkah-langkah Soto Ayam Sederhana
- Cuci bersih ayam dan potong-potong sesuai selera..
- Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, jahe geprek, lengkuas geprek dan bumbu halus di panci dan masukkan air secukupnya. Masak hingga mendidih..
- Kemudian masukkan ayam dan beri air sampai ayam hampir tenggelam..
- Masukkan gula garam. Masak hingga matang. Terakhir masukkan daun pre dan seledri. Tes rasa..
- Siapkan nasi di mangkuk atau piring lalu siram dengan kuah soto plus ayam nya. Taburi bawang goreng dan perasaan jeruk nipis. Yummy.. segerrr...