Cara Membuat Soto ayam Sederhana

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Soto ayam . Soto ayam patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Soto ayam lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Each variant has a name determined by its place of origin or creation. Anda dapat memasak Soto ayam menggunakan 16 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Soto ayam yang benar.

Bahan-bahan Soto ayam

1. Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk ayam.
2. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
3. Siapkan 3 untuk Bawang merah.
4. Anda perlu 6 untuk Bawang putih.
5. Anda Membutuhkan seruas untuk Kunyit.
6. Siapkan seruas untuk Jahe.
7. Siapkan 1/2 sdt untuk Merica /lada.bubuk.
8. Anda Membutuhkan sejempol untuk Lengkuas.
9. Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
10. Anda perlu 1 btg untuk sereh.
11. Siapkan untuk Bahan lain:.
12. Anda Membutuhkan untuk Mie jagung atau mi yg lain.
13. Siapkan secukupnya untuk Kol/ kubis.
14. Anda Membutuhkan untuk Bawang merah goreng.
15. Anda Membutuhkan 2 btg untuk Duan bawang.
16. Anda Membutuhkan untuk Cabe untuk sambal soto.

I chose to prepare a version called soto ayam. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam?

Langkah-langkah Soto ayam

1. Rebus ayam sampai kelihatan berminyak, berkaldu. Ambil ayam dlaam rebusan, kmudian goreng dan di suir2.
2. Haluskan bumbu, gongso bumbu halus dengan sereh salam lengkuas..
3. Masukan bumbu gongso kedalam rebusan ayam.
4. Tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Tambahkan bawang goreng dan daun bawang iris.
5. Goreng cabe secukupnya ditambah bawang putih 2 biji, haluskan..
6. Sajikan soto dalam mangkok taburi bawang merah goreng dan daun bawang dan suiran ayam dan sambal secukupnya.

Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Mengapa? karena menggunakan bahan utamanya yaitu daging ayam segar. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. There are many variations of Soto Ayam depending on the ingredients, the way it served, and the amount of spices used.