Cara Membuat Soto Ayam Kuning Paling Enak

Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Soto Ayam Kuning . Soto Ayam Kuning sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Soto Ayam Kuning umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat membuat Soto Ayam Kuning menggunakan 42 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Soto Ayam Kuning yang benar.

Bahan-bahan Soto Ayam Kuning

1. Siapkan 1 ekor untuk ayam.
2. Anda Membutuhkan 3 batang untuk Onclang / Daun bawang.
3. Siapkan 1 batang untuk Seledri.
4. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Tumis.
5. Siapkan 2 batang untuk sereh.
6. Anda perlu 5 lembar untuk salam.
7. Siapkan 5 lembar untuk daun jeruk.
8. Anda Membutuhkan 3 batang untuk bagian putih onclang.
9. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
10. Anda perlu 8 siung untuk bawang merah.
11. Siapkan 6 siung untuk bawang putih.
12. Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk pala bubuk.
13. Anda Membutuhkan 3-5 cm untuk kunyit*.
14. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar bubuk *.
15. Anda perlu 5 butir untuk kemiri *.
16. Anda perlu 1/4 sdt untuk jinten bubuk*.
17. Anda perlu 1 ruas untuk jahe*.
18. Anda Membutuhkan untuk sangrai sebelum dihaluskan.
19. Anda Membutuhkan untuk Bumbu utuh.
20. Anda Membutuhkan 2 cm untuk Lengkuas geprek bakar dulu.
21. Anda perlu 5 cm untuk kayu manis.
22. Anda perlu 6 butir untuk cengkeh.
23. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula merah.
24. Anda perlu untuk Gula Garam Merica.
25. Anda perlu untuk Bahan pelengkap.
26. Siapkan untuk Telur Rebus.
27. Siapkan untuk Taoge.
28. Siapkan untuk Bergedel.
29. Anda Membutuhkan untuk Jeruk nipis.
30. Anda Membutuhkan untuk Soon.
31. Siapkan untuk Onclang Seledri.
32. Anda Membutuhkan untuk Bawang merah goreng.
33. Anda perlu untuk bawang putih goreng.
34. Siapkan untuk Kecap Manis.
35. Siapkan untuk Cabe rawit.
36. Siapkan untuk Bahan Bergedel.
37. Anda Membutuhkan 4 untuk kentang medium goreng haluskan.
38. Anda Membutuhkan 4 sdm untuk bawang merah goreng haluskan.
39. Anda Membutuhkan Sejumput untuk pala bubuk.
40. Siapkan untuk Gula Garam Merica.
41. Anda perlu 1 untuk telur.
42. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk tepung pati.

Langkah-langkah Soto Ayam Kuning

1. Tumis bahan tumis sampai harum berubah warna. Masukkan bumbu halus, tumis sampai berubah warna,.
2. Masukkan ayam tambahkan air kurleb 2,5 Liter. Tambahkan smua bumbu utuh Gula garam merica secukupnya Masak hingga daging empuk.
3. Setelah empuk, Masukkan 3 onclang 2 seledri Cek Rasa..
4. Diamkan kuah dan ayam Sekitar beberapa jam Ato semalam Ambil ayam (sebagian aku goreng) Saring kuah nya supaya bersih.
5. Campur smua bahan bergedel sampai rata Bulat bulatkan.
6. Gulingkan di telur kocok lepas Goreng.