Resep: Soto Ayam Lamongan Paling Enak

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Soto Ayam Lamongan . Soto Ayam Lamongan semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Soto Ayam Lamongan umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Anda dapat membuat Soto Ayam Lamongan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara membuat Soto Ayam Lamongan yang baik.

Bahan-bahan Soto Ayam Lamongan

1. Siapkan 9 untuk Bawang merah.
2. Siapkan 5 untuk Bawang putih.
3. Siapkan 4 untuk Kemiri.
4. Anda perlu 1 ruas jari untuk Kunyit.
5. Anda perlu secukupnya untuk Lada.
6. Anda perlu secukupnya untuk Ketumbar.
7. Anda perlu untuk Lengkuas di geprek.
8. Anda Membutuhkan 1-2 batang untuk sereh.
9. Anda perlu 3 untuk daun salam.
10. Anda perlu untuk Daun jeruk.
11. Anda Membutuhkan untuk Jahe di geprek.
12. Siapkan iris untuk Daun bawang.
13. Anda Membutuhkan untuk Kentang iris tipis digoreng.
14. Siapkan untuk Tauge / cambah (tauge kecil).
15. Anda Membutuhkan untuk Mie soun.
16. Siapkan Potongan untuk tomat.
17. Siapkan untuk Jeruk lemon.

Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Cara Membuat Soto Ayam Lamongan

1. Haluskan bumbunya: bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lada, tumbar..
2. Jika sudah diluskan, panaskan wajan, masukan bumbu yg sudah di ulek tadi..
3. Masukan di oseng sampai bunyinya matang, kemudian menyusul, masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, & batang serai..
4. Oseng terus sampai matang buminya, jika dirasa sudah matang masukan air 500 ml ke dalam wajan..
5. Kemudian masukan potongan ayam, bagian daging, tetelan, & ceker, aduk terus kemudian diamkan tutup rapat sampai ayam matang..
6. Jika ayam sudah matang, cek rasa dan seimbangkan rasanya, tambahkan air jika kurang..
7. Kemudian yang trakhir, masukan daun bawang, aduk terus sampai merata, tutup kembali..
8. Kalau daun bawang dikit sudah matang dan cek rasa dirasa pas rasanya, matikan kompor dan sajikan. Soto ayam lamogan hangat pas di sajikan saat musim² hujan. Selamat mencoba. ✨.

The variants is too many due regions In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya.