Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Bakso Tempe . Bakso Tempe mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Bakso Tempe biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Bakso Tempe menggunakan 7 bahan dan 2 step by step. Inilah cara membuat Bakso Tempe yang baik.
Bahan-bahan Bakso Tempe
- Anda Membutuhkan 1 papan untuk tempe 300gr.
- Siapkan 1 buah untuk telur.
- Anda perlu 100 gr untuk tapioka.
- Anda perlu 2 untuk bawang putih, parut.
- Anda perlu 1 sdt untuk lada / merica.
- Anda perlu 1 sdm untuk totole.
- Siapkan 1/2 sdm untuk garam.
Langkah-langkah Bakso Tempe
- Potong tempe kotak-kotak lalu kukus 15 menit, lalu haluskan tempe, tambahkan garam, lada, penyedap & tapioka, uleni sampai adonan merata, bulat-bulatkan adonan ukuran 15gr/buah.
- Didihkan air, rebus adonan bakso tempe selama 15 menit hingga mengapung, angkat, bisa disajikan dengan cara dioles dengan saus sambal + kecap lalu panggang dioven/telfon, selesaaaiii :).