Resep: Soto Ayam yang Enak

Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Soto Ayam . Soto Ayam seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Soto Ayam lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Each variant has a name determined by its place of origin or creation. Anda dapat membuat Soto Ayam menggunakan 22 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Soto Ayam yang baik.

Bahan-bahan Soto Ayam

1. Anda Membutuhkan 5 untuk Ceker ayam.
2. Anda Membutuhkan 5 untuk Sayap ayam.
3. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
4. Siapkan 5 Siung untuk bawang merah.
5. Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
6. Siapkan 1 Sdm untuk merica.
7. Siapkan 1 Sdm untuk ketumbar.
8. Anda Membutuhkan 3 Butir untuk kemiri.
9. Siapkan 1 Ruas untuk kunyit.
10. Anda Membutuhkan 1 Ruas untuk lengkuas.
11. Siapkan 1 Ruas untuk Jahe.
12. Siapkan untuk Bumbu tambahan.
13. Anda perlu 4 lembar untuk daun salam.
14. Anda perlu 4 lembar untuk daun jeruk.
15. Siapkan 2 batang untuk serai.
16. Anda Membutuhkan 1 Sdm untuk garam.
17. Anda Membutuhkan 1 Sdm untuk penyedap rasa.
18. Siapkan 1 untuk bawangpre.
19. Anda perlu 3 untuk seledri.
20. Siapkan untuk Koya.
21. Siapkan untuk Bawang putih.
22. Anda perlu untuk Kerupuk ikan.

I chose to prepare a version called soto ayam. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam?

Cara Membuat Soto Ayam

1. Goreng bumbu yang akan di haluskan (kecuali ketumbar dan merica). Setelah digoreng langsng dihaluskan, jangan lupa menambahkan garam dan penyedap rasa.
2. Rebus ceker dan sayap ayam hingga mendidih.
3. Setelah mendidih, masukan bumbu halus beserta bumbu tambahan (serai di geprek).
4. Tunggu sampai mendidih. Tambahkan bawang goreng agar lebih mantap.
5. Cara membuat koya. Goreng 2 siung bawang putih. Goreng krupuk ikan. Blender jadi satu👌.

Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Mengapa? karena menggunakan bahan utamanya yaitu daging ayam segar. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. There are many variations of Soto Ayam depending on the ingredients, the way it served, and the amount of spices used.