Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Cah Sawi Telur . Cah Sawi Telur mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Cah Sawi Telur lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Cah Sawi Telur menggunakan 12 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Cah Sawi Telur yang benar.
Bahan-bahan Cah Sawi Telur
- Anda Membutuhkan 1 ikat untuk Sawi putih.
- Siapkan 1 buah untuk Wortel.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk Telur ayam.
- Anda Membutuhkan 10 butir untuk Bakso (dipotong jadi 2).
- Anda perlu 2 siung untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk Daun bawang.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk Garam.
- Siapkan 1/2 sdt untuk Merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt untuk Penyedap rasa ayam.
- Siapkan 1 sdm untuk Saos tiram.
- Siapkan Sedikit untuk Air.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Minyak untuk menumis.
Langkah-langkah Cah Sawi Telur
- Potong sawi, wortel, dan daun bawang sesuai selera..
- Siapkan wajan yang sudah berisi minyak panas. Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, tumis hingga harum..
- Masukkan telur, tunggu hingga setengah matang baru diorak arik agar tidak amis. Setelah itu masukkan daun bawang, wortel dan bakso. Aduk hingga wortel empuk..
- Masukkan sedikit air, garam, penyedap rasa, merica bubuk dan saos tiram. Tunggu hingga air mendidih. Cek rasa..
- Terakhir, masukkan sawi putih. Tumis sebentar jangan sampai layu. Angkat dan sajikan..