Mau membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Puding Coklat Alpukat . Puding Coklat Alpukat harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Puding Coklat Alpukat biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Puding Coklat Alpukat menggunakan 8 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Puding Coklat Alpukat yang benar.
Bahan-bahan Puding Coklat Alpukat
- Siapkan 1 untuk sc agar2 swallow plain.
- Siapkan 130 gr untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 800 ml untuk air.
- Anda perlu 170 gr untuk daging alpukat dari 1 buah alpukat.
- Anda perlu 100 ml untuk air utuk memblender alpukat.
- Anda perlu 2 untuk sc SKM putih.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk coklat bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk pasta coklat.
Langkah-langkah Puding Coklat Alpukat
- Keruk daging alpukat lalu belender bersama 1 sc SKM dan 100 ml air, blender sampai halus. Sisihkan..
- Campurkan agar2, gula pasir n 1 sc SKM ke dlm panci, aduk rata lalu tambahkan air, aduk2 lalu nyalakan api, masak sampai mendidih. Matikan api.
- Ambil setengah bagian adonan agar2 lalu campur bersama blenderan alpukat, aduk rata dan siap dituangkan ke dlm cetakan.
- Tuangkan campuran agar2 alpukat ke dlm wadah hingga 1/2 bagian saja. Saya pakai cup kecil2 dan wadah2 kecil karena untuk bekal anakku. Larutkan coklat bubuk n pasta coklat lalu masukkan ke dlm sisa adonan agar2, aduk sampai rata lalu diamkan sampai uap panas nya hilang.
- Cek adonan agar2 alpukat di cetakan, kalo sudah berkulit tp masih goyang waktu dipegang berarti adonan agar2 coklat siap dituang perlahan2, sebaiknya pakai sendok agar adonan agar2 alpukat tdk bocor. Tuang sampai semua adonan habis. Stelah semuanya selesai diamkan dlu sampai suhu ruang baru dimasukkan ke dlm kulkas agar lebih adem pas dimakan..
- Siang2 lg panas terik makan puding ini duuuhh rasanya tuh enaakkk bgtt ditenggorokan, berasa nyeeeeesssss gt😂😂😍😍😍😍.