Resep: Soto ayam yang Enak

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Soto ayam . Soto ayam seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Soto ayam lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Anda dapat membuat Soto ayam menggunakan 20 bahan dan 9 step by step. Inilah cara memasak Soto ayam yang benar.

Bahan-bahan Soto ayam

1. Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk ayam.
2. Anda perlu 1 bungkus untuk bumbu soto(beli d pasar).
3. Anda perlu 1 btang untuk sere.
4. Siapkan 2 btang untuk daun bawang.
5. Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
6. Siapkan 1 sdm untuk garam.
7. Anda perlu 1 bks untuk penyedap rasa ayam.
8. Anda perlu Sedikit untuk gula pasir.
9. Anda perlu untuk isi**.
10. Siapkan 1/2 bh untuk koll/kobis.
11. Anda perlu 1 bks untuk mie kaca.
12. Siapkan 1 bks untuk taoge.
13. Siapkan untuk bumbu uleg**.
14. Anda perlu untuk Bumbu soto tdi.
15. Siapkan 6 bh untuk bawang putih.
16. Anda Membutuhkan 5 bh untuk bawang merah.
17. Siapkan untuk pelengkap**.
18. Anda perlu untuk Kecap.
19. Siapkan untuk Bawang goreng.
20. Siapkan untuk Seledri, Iris halus.

Each variant has a name determined by its place of origin or creation. I chose to prepare a version called soto ayam. Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker.

Langkah-langkah Soto ayam

1. Cuci bersih daging ayam, rebus smpai matang, tiriskan, air kaldu jngan d buang ya mom.
2. Haluskan bumbu uleg, smpai halus,.
3. Tumis bumbu halus smpai wangi,tambahkan sere, daun salam, msak sampai matang,.
4. Tambahkan air dan kaldu sisa rebus ayam td, aduk sbentar, tunggu mndidih, masukkan daun bawang yg d potong", cek rasa,.
5. Iris tipis koll, rendam dg air mndidih sampai layu saja, begitu pula dg taoge dan mie kacang, tp beda tmpat ya mom rendam ny, tiriskan.
6. Goreng ayam smpai kecoklatan, tiriskan, suir suir,.
7. Tata dlm wadah sayur dan mie yg d rendam tdi,.
8. Sajikan dlm mangkuk, sayuran dan mie, suiran ayam, siram dg kuah, tambahkan pelengkap dan sambal,.
9. Selamat mencoba mom.

Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. In this post, I will share my recipe for soto Lamongan. Soto Lamongan originates from the province of East Java. Soto Ayam - Indonesian Chicken Noodle Soup.