Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Soto ayam . Soto ayam sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Soto ayam umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Each variant has a name determined by its place of origin or creation. Anda dapat memasak Soto ayam menggunakan 20 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Soto ayam yang baik.
Bahan-bahan Soto ayam
- Anda Membutuhkan 500 gr untuk ayam.
- Anda perlu 150 gr untuk ceker ayam.
- Siapkan untuk Bumbu halus:.
- Anda perlu 10 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk jinten halus.
- Anda perlu 1 sdm untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk lada.
- Anda Membutuhkan 2 ruas untuk kunyit.
- Anda perlu untuk Bumbu cemplung:.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk sereh.
- Anda perlu 3 untuk lb daun jeruk.
- Anda perlu 2 buah untuk kapulaga.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan pelengkap:.
- Siapkan untuk Telur rebus.
- Anda Membutuhkan untuk Bihun.
- Siapkan untuk Kentang goreng.
- Siapkan untuk Daun bawang.
I chose to prepare a version called soto ayam. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam?
Cara Membuat Soto ayam
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus masukkan bumbu cemplung, masukkan air, ayam dan ceker, rebus hingga matang dan cek rasa.. kemudian angkat ayam lalu goreng (maaf ya g kepoto).
- Siapkan bahan isian, soun, kentang, bihun, telur, suwiran ayam, daun bawang siram dg kuah soto beri kucuran jeruk nipis.
Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Mengapa? karena menggunakan bahan utamanya yaitu daging ayam segar. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. There are many variations of Soto Ayam depending on the ingredients, the way it served, and the amount of spices used.