Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Soto Ayam Madura . Soto Ayam Madura mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Soto Ayam Madura lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Soto ayam madura ini juga diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang hampir sama dengan soto pada umumnya. Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit. Untuk Anda yang ingin mencoba resep soto ayam Madura asli, siapkan dulu bahan - bahan dan juga bumbu - bumbunya seperti berikut Soto Ayam Madura. Anda dapat membuat Soto Ayam Madura menggunakan 36 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Soto Ayam Madura yang benar.
Bahan-bahan Soto Ayam Madura
- Anda perlu 500 gr untuk daging ayam rebus.
- Siapkan 1500 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan 2 btg untuk daun bawang.
- Anda Membutuhkan 2 btg untuk seledri.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk buang tulangnya.
- Anda Membutuhkan 2 btg untuk sereh memarkan.
- Anda Membutuhkan 5 bh untuk Cengkeh.
- Anda perlu 1 ruas jari untuk jahe geprek.
- Anda perlu secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 ruas jari untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk lada Bubuk.
- Anda perlu untuk Gula pasir.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk pala.
- Siapkan untuk Penyedap rasa.
- Anda Membutuhkan 1 Bks untuk Bumbu soto.
- Anda Membutuhkan untuk Pelengkap :.
- Anda Membutuhkan untuk Bihun (diresep soun).
- Siapkan untuk Kol.
- Anda perlu untuk daun bawang seledri.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang goreng.
- Siapkan untuk Telur di rebus.
- Anda perlu untuk Nasi putih (lupa kepoto).
- Siapkan untuk Toge (Diskip).
- Siapkan untuk Bahan sambal :.
- Siapkan 10 bh untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 5 bh untuk cabe merah keriting.
- Anda Membutuhkan 2 Btr untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 50 untuk minyak sayur.
- Anda Membutuhkan untuk Garam,gula pasir.
- Anda Membutuhkan untuk Air.
Terus terang sudah berkali-kali saya melakukan eksperimen untuk membuat Soto Ayam Madura dan hasil akhir yang. Sudah lama tidak makan soto, nah tadinya mau beli saja neh di dekat rumah, kalau tidak This Indonesian chicken soup recipe (soto ayam) is amazing for an easy lunch. Umumya, soto ayam Madura hampir sama dengan soto ayam yang lainnya. Anda bisa mengakses semua resep soto ayam Madura asli beserta cara membuat soto ayam Madura asli.
Langkah-langkah Soto Ayam Madura
- Masak air kemudian masukkan ayam, daun bawang seledri daun Salam, daun jeruk, cengkeh,serai dan garam.
- Uleg bumbu halus(bumbu soto saya sangrai dulu supaya aroma harumnya berasa). disini pemberian garam sedikit saja karena sudah ada penambahan garam di rebusan ayam..
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan kedalam rebusan ayam tadi aduk-aduk..
- Rebus telur hingga matang..
- Goreng ayam yang sudah di rebus tadi sebentar tiriskan..
- Haluskan bahan sambal masak,beri sedikit air tambakan penyedap rasa,garam dan gula..
- Sajikan dengan lengkapnya siap disantap..
Cara Membuat Hidangan Soto Ayam Lezat Ala Madura. Didihkan air dalam panci sampai matang bersama dengan daging ayamnya. Resep Soto Ayam Khas Madura Asli Enak. Pulau Madura memang sangat menarik, disana banyak sekali masakan yang sangat enak. Resep soto ayam - Berikut ini adalah sebuah resep sederhana cara membuat soto ayam madura yang lezat dan nikmat untuk anda nikmati saat mak.