Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Soto ayam . Soto ayam harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Soto ayam awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Each variant has a name determined by its place of origin or creation. Anda dapat membuat Soto ayam menggunakan 23 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Soto ayam yang benar.
Bahan-bahan Soto ayam
- Anda Membutuhkan 1 untuk paha ayam.
- Anda Membutuhkan 10 pcs untuk ceker ayam.
- Anda perlu untuk Bumbu halus:.
- Siapkan 1/2 sdt untuk ketumbar.
- Anda perlu 2 butir untuk kemiri.
- Siapkan 2 cm untuk kunyit.
- Anda perlu 2 cm untuk jahe.
- Siapkan 2 butir untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 4 butir untuk bawang merah.
- Siapkan 2 cm untuk lengkuas.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan 1 batang untuk sereh.
- Anda perlu 1 liter untuk air.
- Siapkan 3 sdm untuk minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan untuk Pelengkap:.
- Anda perlu untuk Tauge rebus.
- Anda perlu untuk Ayam suwir.
- Siapkan untuk Daun bawang.
- Anda Membutuhkan untuk Seledri.
- Anda perlu untuk Bawang merah goreng.
- Siapkan untuk Sambel.
- Anda Membutuhkan untuk Jeruk nipis.
I chose to prepare a version called soto ayam. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam?
Langkah-langkah Soto ayam
- Rebus paha ayam dan ceker buang airnya tiriskan.
- Ulek bumbu halus,kemudian tumis sampai matang.
- Tambahkan air 1 liter,masak sampai ceker empuk.
- Goreng ayam suwir2.pe yajian:ambil nasi secukupnya tambahkan tauge,ayam suwir,daun bawang,seledri,bawang entah goreng siram kuah jangan lupa kasih sambel dan jeruk nipis.selamat menikmati.
Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Mengapa? karena menggunakan bahan utamanya yaitu daging ayam segar. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. There are many variations of Soto Ayam depending on the ingredients, the way it served, and the amount of spices used.