Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada (9). Soto Ayam 🐔 . (9). Soto Ayam 🐔 seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya (9). Soto Ayam 🐔 awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat (9). Soto Ayam 🐔 menggunakan 22 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara membuat (9). Soto Ayam 🐔 yang baik.
Bahan-bahan (9). Soto Ayam 🐔
- Anda perlu 1 kg untuk sayap ayam.
- Siapkan untuk "Bumbu yg dihaluskan" :.
- Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 ruas untuk jahe(bakar dl).
- Anda perlu 2 ruas untuk kunyit(bakar dl).
- Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar.
- Anda perlu 1 butir untuk kemiri(bakar dl).
- Siapkan untuk "Bahan rempah/aroma":.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan 1 batang untuk sereh (keprak).
- Anda perlu 2 ruas untuk lengkuas (keprak).
- Anda Membutuhkan 2 ruas untuk jahe (keprak).
- Anda perlu 2 batang untuk bawang prei (potong).
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Siapkan 1 sdt untuk totole.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk gulapasir.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ladaku.
- Siapkan untuk "Pelengkap taburan/garnish":.
- Siapkan untuk Bawang goreng.
- Anda perlu untuk Tomat.
- Anda Membutuhkan untuk Seledry(potong).
Langkah-langkah (9). Soto Ayam 🐔
- Rebus sayap ayam kurleb 10 menit, tiriskan..
- Blender halus bumbu..
- Siapkan rempah-rempahnya..
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak, tambahkan sereh, lengkuas, daun jeruk dan jahe, masak sampai benar2 matang..
- Panaskan air dalam panji, masukkan bumbu yg sdh ditumis, sayap ayam, garam, gula, totole, ladaku, aduk rata..
- Setelah 10 menit, bumbu sdh mulai meresap, Tambahkan daun bawang..
- Angkat dan sajikan dalam mangkok dengan taburan bawang goreng dan seledry..