Resep: Soto Ayam Kuah Kuning yang Enak

Mau membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Soto Ayam Kuah Kuning . Soto Ayam Kuah Kuning sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Soto Ayam Kuah Kuning umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat membuat Soto Ayam Kuah Kuning menggunakan 36 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Soto Ayam Kuah Kuning yang benar.

Bahan-bahan Soto Ayam Kuah Kuning

1. Anda Membutuhkan untuk Ungkap Ayam.
2. Anda Membutuhkan 1 Ekor untuk Ayam Potong.
3. Anda perlu 2 Tangkai untuk Serai Geprek.
4. Siapkan untuk Ketumbar halus.
5. Siapkan 2 cm untuk Jahe halus.
6. Siapkan 7 Biji untuk Bawang Putih Halus.
7. Anda Membutuhkan untuk Garam.
8. Anda Membutuhkan untuk Lada Halus.
9. Anda perlu 1 cm untuk Lengkuas geprek.
10. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus Kuah Soto.
11. Anda perlu 25 Buah untuk Bawang Merah.
12. Siapkan 15 siung untuk Bawang Putih.
13. Anda perlu 3 cm untuk Kunyit.
14. Anda Membutuhkan 4 untuk Kemiri bakar.
15. Anda Membutuhkan untuk Bahan Cemplungan Kuah Soto.
16. Anda perlu 7 lembar untuk Daun Jeruk.
17. Anda perlu 2 lembar untuk Daun Salam.
18. Anda Membutuhkan 2 cm untuk Lengkuas Geprek.
19. Anda perlu 1 cm untuk Jahe Geprek.
20. Anda Membutuhkan 3 tangkai untuk Serai geprek.
21. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk Kaldu Jamur.
22. Siapkan untuk Garam.
23. Siapkan untuk Lada.
24. Anda perlu untuk Penyedap Rasa.
25. Siapkan untuk Bahan Isian Soto.
26. Siapkan untuk Ayam Suir.
27. Anda perlu untuk Soun.
28. Siapkan untuk Kentang Goreng.
29. Anda Membutuhkan untuk Daun Bawang.
30. Anda Membutuhkan untuk Bawang Goreng.
31. Anda perlu untuk Tomat.
32. Anda perlu untuk Limau.
33. Anda Membutuhkan untuk Sambal Soto.
34. Anda perlu 20 Biji untuk Cabe Rawit Merah.
35. Anda Membutuhkan 4 Siung untuk Bawang Putih.
36. Anda Membutuhkan untuk Garam.

Cara Membuat Soto Ayam Kuah Kuning

1. Ungkap ayam dengan bumbu2 sampai air tiris lalu goreng dan suwir ayam.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi. lalu masukan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas & jahe.
3. Rebus air lalu masukan bumbu yg sudah di tumis tunggu sampai mendidih berikan lada, garam, penyedap, kaldu lalu koreksi rasa.
4. Tata bahan isian di mangkok lalu siram dengan kuah.