Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Pastel tutup panggang . Pastel tutup panggang sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Pastel tutup panggang awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Kroket.bukan di goreng.tapi di panggang.biasa di sebut juga pastel tutup.
Yummy Snacks, Snack Recipes, Cooking Recipes, Yummy Food, Healthy Recipes Beef Lasagna Panggang.
Pasta Noodles, Indonesian Food, Macaroni And Cheese, Bakery, Beef.
Anda dapat membuat Pastel tutup panggang menggunakan 22 bahan dan 8 step by step. Begini cara memasak Pastel tutup panggang yang baik.
Bahan-bahan Pastel tutup panggang
- Anda Membutuhkan untuk Bahan kentang.
- Anda perlu secukupnya untuk Kentang instant.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Susu bubuk full cream.
- Anda perlu secukupnya untuk Keju melted.
- Siapkan secukupnya untuk Mentega.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Lada, garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kuning telur.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan isian.
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk ayam cincang halus.
- Siapkan 1 buah untuk wortel, potong kotak.
- Siapkan untuk Putih telur secukupnya, kukus lalu potong kotak.
- Siapkan untuk Jamur bokni secukupnya, potong2.
- Anda perlu Biji untuk pala secukupnya.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam, gula pasir, lada, penyedap.
- Siapkan secukupnya untuk Susu cair.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
- Siapkan 1/2 bh untuk bawang bombay besar.
- Siapkan 5 bh untuk bawang putih.
- Siapkan untuk Pelengkap.
- Siapkan untuk Telur rebus.
- Anda Membutuhkan untuk Keju parut.
- Anda Membutuhkan untuk Kuning telur (olesan).
Pastel tutup merupakan sajian klasik yang masih digemari hingga saat ini. Pastel tutup juga bisa dijadikan sebagai makanan pengganti nasi, karena bahan kulitnya terdiri dari Tutup dengan adonan kentang. Taburi parutan keju di atas adonan. Pastel Tutup Daging Kambing, camilan pas buat mengolah daging kambing supaya nggak bosen sama masakan yang itu-itu aja.
Cara Membuat Pastel tutup panggang
- Bahan kentang aduk jadi 1.. sisihkan.. Blender bumbu halus lalu tumis sampai kecoklatan...
- Masukkan ayam cincang lalu aduk sampai matang...
- Masukkan wortel, jamur.. lalu beri susu cair.. beri biji pala, garam, gula pasir, lada, penyedap secukupnya...
- Kalau sudah matang, cicipi rasa.. lalu masukkan bihun dan putih telur.. aduk2 sampai smua matang lalu matikan api.. angkat...
- Siapkan pyrex / aluminum foil.. oles mentega lalu beri kentang setengah, lalu isian, telur iris.
- Kemudian tutup dengan kentang lagi.
- Terakhir, oles kuning telur lalu keju parut.. panggang selama kurang lbh 30mnt / sampai keju kecoklatan dengan panas 170°c...
- Siap disajikan.
Yang pasti mudah simpel dan bisa kamu praktikan sendiri di rumah. Pastel Tutup adalah salah satu hidangan khas yang biasa disajikan ketika lebaran atau natal atau acara-acara besar lainnya. Cocok juga dinikmati untuk kamu yang sedang diet. Pastel tutup memadukan kentang dan isian tumis daging. Baca Juga : Resep Membuat Pastel Tutup Jamur Keju, Bikin Keluarga Semangat Bangun Di Hari Minggu.