Cara mudah Membuat Soto ayam Paling Enak

Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Soto ayam . Soto ayam seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Soto ayam awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Anda dapat memasak Soto ayam menggunakan 13 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Soto ayam yang benar.

Bahan-bahan Soto ayam

1. Siapkan 1/2 ekor untuk ayam.
2. Anda Membutuhkan 8 siung untuk Bawang merah.
3. Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
4. Siapkan 1 ruas jari untuk jahe.
5. Anda perlu 1 sdt untuk merica.
6. Siapkan 3 buah untuk kemiri.
7. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar.
8. Siapkan 1 ruas untuk kunyit/1 sdt kunyit bubuk.
9. Siapkan secukupnya untuk Daun jeruk dan sereh.
10. Anda Membutuhkan sesuai selera untuk Daun bawang sledri.
11. Siapkan untuk Tomat.
12. Anda Membutuhkan sesuai selera untuk Garam dan pennyedap rasa.
13. Anda Membutuhkan untuk Bawang merah goreng untuk taburan.

Each variant has a name determined by its place of origin or creation. I chose to prepare a version called soto ayam. Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker.

Langkah-langkah Soto ayam

1. Rebus ayam setengah mateng, ganti air rebusan dan rebus kembali.
2. Sementara halus kan bahan bumbu, tumis hingga harum berserta irisan daun bawang, dsn masukkan bumbu pelengkap lainnya.
3. Tuangkan tumisan bumbu ug telah matang dan harum kedalam rebusan ayam. Rebus kembali hingga sedikit meyusut dan ayam benar2 mateng.
4. Keluarkan ayam, bisa digoreng bisa langsung. Optional ya...
5. Silahkan dihidangkan dengan bahan pelengkap soto sesuai selera.

Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. In this post, I will share my recipe for soto Lamongan. Soto Lamongan originates from the province of East Java. Soto Ayam - Indonesian Chicken Noodle Soup.