Resep: Soto ayam Sederhana

Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Soto ayam . Soto ayam sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Soto ayam umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Anda dapat membuat Soto ayam menggunakan 16 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Soto ayam yang benar.

Bahan-bahan Soto ayam

1. Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk ayam.
2. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
3. Anda perlu 3 untuk Bawang merah.
4. Anda Membutuhkan 6 untuk Bawang putih.
5. Anda perlu seruas untuk Kunyit.
6. Anda Membutuhkan seruas untuk Jahe.
7. Siapkan 1/2 sdt untuk Merica /lada.bubuk.
8. Siapkan sejempol untuk Lengkuas.
9. Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
10. Anda Membutuhkan 1 btg untuk sereh.
11. Anda Membutuhkan untuk Bahan lain:.
12. Anda perlu untuk Mie jagung atau mi yg lain.
13. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kol/ kubis.
14. Siapkan untuk Bawang merah goreng.
15. Anda perlu 2 btg untuk Duan bawang.
16. Anda perlu untuk Cabe untuk sambal soto.

Each variant has a name determined by its place of origin or creation. I chose to prepare a version called soto ayam. Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker.

Cara Membuat Soto ayam

1. Rebus ayam sampai kelihatan berminyak, berkaldu. Ambil ayam dlaam rebusan, kmudian goreng dan di suir2.
2. Haluskan bumbu, gongso bumbu halus dengan sereh salam lengkuas..
3. Masukan bumbu gongso kedalam rebusan ayam.
4. Tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Tambahkan bawang goreng dan daun bawang iris.
5. Goreng cabe secukupnya ditambah bawang putih 2 biji, haluskan..
6. Sajikan soto dalam mangkok taburi bawang merah goreng dan daun bawang dan suiran ayam dan sambal secukupnya.

Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. In this post, I will share my recipe for soto Lamongan. Soto Lamongan originates from the province of East Java. Soto Ayam - Indonesian Chicken Noodle Soup.