Resep: Ayam Geprek Sambal Korek Sederhana

Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam Geprek Sambal Korek . Ayam Geprek Sambal Korek wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam Geprek Sambal Korek awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambal Korek menggunakan 13 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ayam Geprek Sambal Korek yang benar.

Bahan-bahan Ayam Geprek Sambal Korek

1. Anda perlu untuk Bumbu ayam.
2. Anda Membutuhkan 3 potong untuk ayam.
3. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
4. Anda perlu 1/4 sdt untuk merica bubuk.
5. Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk bawang putih bubuk.
6. Anda Membutuhkan untuk Bahan adonan tepung.
7. Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk tepung bumbu Sasa.
8. Anda perlu untuk Sambal:.
9. Anda perlu 4 buah untuk cabai rawit oren.
10. Anda perlu 5 buah untuk cabai merah keriting.
11. Siapkan 1 siung untuk bawang putih mentah.
12. Anda perlu Sesuai selera untuk garam.
13. Anda perlu Sesuai selera untuk gula.

Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Korek

1. Pertama, marinasi ayam dengan bumbu- bumbu selama 30 menit. Kemudian buat 1/2 bungkus adonan basah dan 1/2 bungkus adonan kering dari tepung bumbu Sasa..
2. Masukan ayam yg sudah dimarinasi kedalam adonan basah kemudiaan lumuri ke adonan kering. Remas ayam sampai adonan kering menempel sempurna. Kemudian goreng diminyak panas hingga matang kecokelatan. Angkat..
3. Buat sambal korek dengan goreng cabai rawit dan merahnya, kemudian angkat dan ulek bersama bawang putih mentah tambahkan sesuai selera garam dan gula. Koreksi rasa. Kemudian sajikan ayam goreng dengan menggeprek ayam diatas cobek dan ratakan sambalnya. Selamat mencoba.