Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam geprek . Ayam geprek harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam geprek biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Anda dapat membuat Ayam geprek menggunakan 13 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam geprek yang baik.
Bahan-bahan Ayam geprek
- Anda perlu untuk Paha ayam.
- Anda Membutuhkan untuk Putih telur.
- Anda perlu untuk Bumbu tepung:.
- Siapkan 10 sdm untuk tepung terigu serba guna/protein rendah.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk tepung maizena.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan sambal:.
- Anda Membutuhkan 10 buah untuk cabe merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Terasi.
- Siapkan secukupnya untuk Gula.
RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar.
Cara Membuat Ayam geprek
- Siapkan ayam..
- Gulingkan ke campuran tepung kering. Celupkan ke kocokan putih telur. Gulingkan kembali ke campuran tepung kering sambil dicubit2 supaya tepung menempel & keribo..
- Goreng ayam dengan minyak (deep fry) dan api kecil hingga kuning kecoklatan..
- Goreng bahan sambal..
- Uleg bahan sambal. Geprekan ayam di atas ulegan sambal. Selamat mencoba..
Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.