Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam Geprek . Ayam Geprek seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam Geprek umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Ayam Geprek menggunakan 10 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam Geprek yang baik.
Bahan-bahan Ayam Geprek
- Anda perlu 3 potong untuk dada ayam ungkep.
- Siapkan Secukupnya untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Sambal geprek.
- Siapkan 10 buah untuk cabai merah keriting.
- Siapkan 5 buah untuk cabai rawit hijau.
- Anda perlu 5 buah untuk bawang putih.
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
- Anda perlu Secukupnya untuk gula.
- Anda perlu 3 sdm untuk minyak panas.
Langkah-langkah Ayam Geprek
- Siapkan tepung terigu dan air untuk melapisi ayam yang akan digoreng. Goreng di minyak panas hingga matang.
- Goreng cabai keriting merah, cabai rawit, dan bawang putih. Tiriskan..
- Ulek cabai dan bawang putih tadi bersama sedikit garam dan gula (sesuai selera).
- Tambahkan 3 sdm minyak goreng, lalu aduk hingga rata..
- Geprek ayam goreng bersama dengan sambal yg telah dibuat..