Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada 25. Ayam Geprek Sambal Bawang . 25. Ayam Geprek Sambal Bawang semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya 25. Ayam Geprek Sambal Bawang biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak 25. Ayam Geprek Sambal Bawang menggunakan 8 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak 25. Ayam Geprek Sambal Bawang yang baik.
Bahan-bahan 25. Ayam Geprek Sambal Bawang
- Siapkan 100 gr untuk ayam fillet, kucuri 1 sdt air jeruk nipis.
- Anda Membutuhkan 5 sdm untuk Tepung serbaguna untuk adonan kering.
- Siapkan 2 sdm untuk Tepung serbaguna + 2 sdm air untuk adonan basah.
- Anda perlu 20 buah untuk cabe rawit merah.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 sdt untuk gula.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk kaldu ayam bubuk.
Cara Membuat 25. Ayam Geprek Sambal Bawang
- Gulingkan ayam ke adonan kering, lalu gulingkan ke adonan basah, dan gulingkan kembali ke adonan kering..
- Goreng ayam yang sudah dibaluri Tepung ke dalam minyak panas sampai matang (tips: goreng ayam dengan minyak yang banyak dan api sedang). Angkat lalu tiriskan..
- Ulek cabe rawit, bawang putih, garam, gula dan kaldu bubuk, tambahkan 1 1/2 sdm minyak panas bekas menggoreng ayam. Aduk rata..
- Tata ayam yang sudah di goreng diatas cobek dan geprek dengan sambal bawang.
- Sajikan ayam geprek dengan nasi putih hangat.