Cara mudah Membuat Ayam Geprek yang Enak

Mau membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam Geprek . Ayam Geprek patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam Geprek biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Anda dapat membuat Ayam Geprek menggunakan 11 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam Geprek yang benar.

Bahan-bahan Ayam Geprek

1. Anda Membutuhkan 500 gram untuk ayam segar.
2. Anda Membutuhkan 2 sachet untuk tepung bumbu ayam goreng.
3. Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabe merah.
4. Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat.
5. Siapkan 3 buah untuk cabe rawit merah.
6. Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
7. Anda perlu untuk Terasi.
8. Siapkan untuk Garam.
9. Anda perlu untuk Minyak goreng.
10. Anda perlu untuk Kaldu ayam bubuk.
11. Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk jeruk nipis.

RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar.

Langkah-langkah Ayam Geprek

1. Cuci ayam, beri perasan jeruk lalu rendam dengan air kaldu bubuk selama 15 menit..
2. Bagi tepung menjadi 2 satu kering dan satunya basah. Gulingkan ayam dalam adonan kering lalu celupkan kedalam adonan basah dan gulingkan lagi dalam adonan kering..
3. Goreng ayam dalam minyak yang banyak dan panas, kecilkan api dan biarkan sampai keemasan lalu angkat.
4. Membuat sambalnya, goreng cabe dan tomat lalu ulek, beri terasi dan garam..
5. Iris tipis bawang merah lalu goreng kemudian campurkan pada sambal diatas, ulek kasar dan geprek ayam diatas sambal.
6. Sajikan bersama nasi putih dan lalapan mentimun.

Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.