Mau membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada 27. 🍜 Mie Homemade utk Mie Ayam🍜 . 27. 🍜 Mie Homemade utk Mie Ayam🍜 seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya 27. 🍜 Mie Homemade utk Mie Ayam🍜 awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Read 🍜Mie Ayam from the story mie ayam Bunyi keroncongan perutnya mengingatkan Hangyul untuk segera kembali ke warung mie ayam dan makan. Dengan hati yang lebih tenang setelah mengambil. Anda dapat memasak 27. 🍜 Mie Homemade utk Mie Ayam🍜 menggunakan 12 bahan dan 9 langkah demi langkah. Begini cara memasak 27. 🍜 Mie Homemade utk Mie Ayam🍜 yang baik.
Bahan-bahan 27. 🍜 Mie Homemade utk Mie Ayam🍜
- Siapkan untuk Bahan Utama:.
- Siapkan 300 gr untuk terigu (sy protein tinggi) @3K.
- Anda Membutuhkan 1 btr untuk telur ayam@1K.
- Siapkan 100 gr untuk kanji utk taburan @1K.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu.
- Anda perlu 1/2-1 sdt untuk garam halus @200.
- Anda perlu untuk Air 100 ml (gratis).
- Anda Membutuhkan untuk Alat yang digunakan:.
- Anda Membutuhkan untuk Pasta maker/ gilingan kue molen (pinjem 😂).
- Siapkan untuk Atau kl g pny bs pake rolling pin+pisau yak.
- Siapkan untuk Kalau g ada lagi bisa pake botol bekas syirup marjan yg datar.
- Siapkan untuk Kalau masih g punya pake gelas 😉.
Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can find Mie Ayam. Jakarta, to me is the best place that sells variety of Mie Ayam from OK to OhHey! from gerobak to restaurant. I remember there was an 'era' when I was still in high school where we.
Cara Membuat 27. 🍜 Mie Homemade utk Mie Ayam🍜
- Siapkan alat, bahan, cuci bersih dan jangan lupa cuci tangan yak.
- Pertama, pecahkan telur di wadah terpisah yg sudah qt sediakan, masukkan garam lalu Kocok lepas sampai putih telur na larut..
- Selanjutnya, siapkan tepung dalam wadah/ baskom. Lalu campurkan kocokan telur dan tambahkan air sedikit demi sedikit.
- Setelah itu aduk rata, dan dilanjutkan dengan menguleni (saya pake tangan yak) kl mau pake mixer jg boleh gak sesuai selera.
- Uleni sampai kalis, sampai adonan merata jangan terlalu lembek yaa.. kalau terlalu lembek gimana..? Tambahin terigu lagi..... Uleni lagi.. Setelah itu rapikan n tutup serbet. Biarkan 1 jam supaya adonan rilex...
- Setelah 1 jam, jadinya spt ini.. tabur i kembali dengan tepung (kanji) supaya hasil lbh kesat. Lalu bagi adonan menjadi 8 bagian, dan kalau ditimbang berat na sekitar @30-35gr. Jika masih kurang keset bisa di tabur tepung lagi..
- Oiya tambahan #catatan yak, kalau terlalu lembek nnti lengket di cetakan.. jd utk yg masih pemula spt saya, saya saranin nuang air di adonan na dikit2 aja ya.. Masukkan 1 bagian adonan yg udh so baalur tepung ke penggiling supaya pipih.. saya 3x masukin ke penggiling, yg pertama saya pakai no. 1, yg kedua saya pake no.3 yg ketiga sy pake no.5. lalu pindahkan tuas ke pemotong saya pake cetakn mie kecil. Kl mau pake cetakan mie gepeng jg boleh ya.. sesuai selera...
- Nah kalau udh jadi potongan na tabur2 lagi y pake kanji.. supaya g lengket satu sama lainn..
- Nah Udah siap direbus ya.. rebusnya tunggu air mendidih, setelah mendidih masukin mie, aduk2didalam air max. 30 detik aja yak 🥰🥰🥰 oiya menurut saya ini adl porsi cukup, kalau temen2 mau porsi kenyang bisa timbang adonan jd 40-50 gr yakkk. Menurut saya mie nya kenyal bnget 😍😍😍 Murah dan Mudah kan 😍🥰 selamat mencobaaa dan Happy cooking... 🤗🤗🤗.
Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken. It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor. Mudah lho.ayook.cobain.lebih fresh dan aman.sehat alami tanpa bahan pengawet dll. Cuma memang kalau mie homemade gini.nggak tahan lama.musti langsung habis sekali masak ya.^^.