Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Mie ayam Kampung . Mie ayam Kampung mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Mie ayam Kampung lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik Anda juga bisa menambahkan bawang goreng dan kerupuk. Mie ayam kampung spesial pun siap. Nikmatnya mie ayam DI kampung !! βΊ. Anda dapat memasak Mie ayam Kampung menggunakan 26 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Mie ayam Kampung yang benar.
Bahan-bahan Mie ayam Kampung
- Anda Membutuhkan untuk dada ayam potong2 kecil.
- Anda perlu untuk mie burung dara.
- Siapkan untuk ceker ayam.
- Anda perlu untuk sawi hijau potong2.
- Anda Membutuhkan untuk baso kecil.
- Anda perlu untuk serai.
- Anda perlu untuk daun salam.
- Anda perlu untuk garam (sesuai selera).
- Anda Membutuhkan untuk kecap manis.
- Siapkan untuk kaldu jamur minyak.
- Anda perlu untuk Minyak utk menumis.
- Siapkan untuk Bumbu halus:.
- Anda perlu untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan untuk bawang putih.
- Siapkan untuk kemiri.
- Anda perlu untuk kunyit & 1 Ruas jahe.
- Anda Membutuhkan untuk lada bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk ketumbar bubuk.
- Siapkan untuk garam,gula pasir, gula jawa,kecap sesuai selera masing2..
- Siapkan untuk Bumbu kuah:.
- Anda Membutuhkan untuk air panas.
- Anda Membutuhkan untuk garam & kaldu jamur.
- Siapkan untuk Bahan Pelengkap:.
- Siapkan untuk mentimun.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang merah goreng.
- Siapkan untuk sambal (cabe direbus + garam diuleg).
Apalagi jika anda penggemar mie ayam kampung seperti saya, maka bakmi yang satu ini pas untuk Terus terang menurut saya mie ayam kampung seperti ini memang lebih nendang dibandingkan. Semangkuk mie ayam umumnya terdiri dari mie berbumbu, toping sayuran, ayam manis, dan juga kerupuk pangsit. Banyak orang yang menyukai makanan ini, selain enak harga mie ayam juga bisa. Mie ayam kampung yang harganya cukup berteman, ada rasanya tentu berasa micin, bisa memilih mie juga mau halus atau kasar.
Cara Membuat Mie ayam Kampung
- Rebus ayam,, lalu saring kuahnya + air sckp,ceker utk kuah mie nt masukin garam n kaldu jamur,, + baso belah dl yak,, panaskan dgn api kecil ajh..sisihkan ayamnya. kita upyek bahan lain..π€ maaf klupaan fotoππ.
- Haluskan bumbu2 lalu tumis masukan potongam ayam yg sdh direbus td,, masukin air segelas blimbing,tambahkan garam,gula jawa, gula pasir, kecap, kaldu jamur. Biarkan bumbu meresap sampai air tinggal dikit,, jgn lupa serai n daun salam..cek rasa..klo sdh oas matikan api..sisihkan..
- Rebus air sampai mendidih + garam sejumput, masukin sawi masak hingga setengah matang tiriskan..
- Masak air Lg utk merebus mie burung daranya..jgn lupa masukin minyak sesendok teh biar mie gk lengket Saat dingin.. angkat tiriskan..
- Ambil mangkok,, ambil sedikit kuah ayam,,+ lada bila suka,,sy gk soalnya bumbu dr kuah ayam sdh sgt pas,, taruh mie,+ sawi,+ ayam + mentimun, baso,taburi bawang nerah goreng,, + kecap bl suka & sambal,sy gk suka saos jd gk pkai saos..π.
Tersedia dengan bakso goteng yang garing dan pangsit goreng. Mie ayam kampung spesial siap disajikan selagi hangat. Jual telur ayam kampung berkualitas, terlengkap & terbaru dengan harga terbaik di Tokopedia. Telur Ayam Kampung dipercaya memiliki kasiat dan protein yang baik bagi tubuh. Cara Pemeliharaan Ayam Kampung Asli Agar Menghasilkan Panen yang Bagus - Ayam Kampung atau Gallus Domesticus merupakan ayam yang banyak dibanyak dipelihara dalam masyarakat.