Resep: Mie Ayam Kampung Paling Enak

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Mie Ayam Kampung . Mie Ayam Kampung mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Mie Ayam Kampung awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik Anda juga bisa menambahkan bawang goreng dan kerupuk. Mie ayam kampung spesial pun siap. Nikmatnya mie ayam DI kampung !! ►. Anda dapat membuat Mie Ayam Kampung menggunakan 23 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Mie Ayam Kampung yang benar.

Bahan-bahan Mie Ayam Kampung

1. Anda perlu untuk Bahan Ayam:.
2. Anda perlu 5 untuk Paha Atas potong dadu & pisah kulitnya.
3. Anda perlu 3 siung untuk Bawang putih dihaluskan.
4. Anda perlu 3 siung untuk Bawang merah dihaluskan.
5. Anda perlu 1 sdt untuk Kecap ikan.
6. Anda perlu 7 cm untuk batang Sereh dipotong serong menjadi 2.
7. Anda perlu 1 sdt untuk Ketumbar bubuk.
8. Anda perlu 1 sdt untuk Kare kuning bubuk.
9. Siapkan 1 sdt untuk Gula aren.
10. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk Kecap manis Bango.
11. Anda perlu secukupnya untuk Lada & garam.
12. Anda Membutuhkan 5 sdm untuk Minyak goreng.
13. Anda perlu untuk Bahan Mie:.
14. Anda Membutuhkan 1 pack untuk Mie telur (isi 6) direbus.
15. Siapkan 2 sdm untuk Kecap asin.
16. Siapkan 1 sdt untuk Kecap ikan.
17. Siapkan untuk Bahan Kuah:.
18. Anda Membutuhkan 3 siung untuk Bawang Putih dihaluskan.
19. Siapkan 2 sdm untuk Minyak goreng.
20. Siapkan 1 sachet untuk Royco rasa ayam.
21. Siapkan 1,5 sdt untuk Kare kuning bubuk.
22. Siapkan secukupnya untuk Lada, gula & garam.
23. Siapkan 4 untuk Tulang Ayam (ambil yg panjang saja).

Apalagi jika anda penggemar mie ayam kampung seperti saya, maka bakmi yang satu ini pas untuk Terus terang menurut saya mie ayam kampung seperti ini memang lebih nendang dibandingkan. Semangkuk mie ayam umumnya terdiri dari mie berbumbu, toping sayuran, ayam manis, dan juga kerupuk pangsit. Banyak orang yang menyukai makanan ini, selain enak harga mie ayam juga bisa. Mie ayam kampung yang harganya cukup berteman, ada rasanya tentu berasa micin, bisa memilih mie juga mau halus atau kasar.

Langkah-langkah Mie Ayam Kampung

1. Membuat Ayam: Tumis bawang-bawang bersama kulit ayam dahulu. Selama 7 menitan dengan api sedang. Lalu masukkan potongan ayam, sereh, & seluruh bumbu bubuk (termasuk gula garam & lada)..
2. Setelah ayam mulai terlihat agak matang masukkan kecap manis & aduk rata. Lalu pisahkan ayam dari minyaknya. Jangan buang minyaknya.
3. Meracik Mie: Dalam wadah lebar tuangkan minyak tumisan ayam, kecap asin & kecap ikan. Bagi yg suka bisa menambahkan lada. Aduk rata seluruhnya. Lalu masukkan mie yg telah direbus sambil diaduk rata seluruhnya.
4. Membuat Kuah: Tumis bawang putih sampai agak coklat muda. Lalu tuangkan seluruh air berikut tulang ayam, seluruh bumbu bubuk. Masak hingga mendidih. Sajikan bersama sawi rebus atau bakso.

Tersedia dengan bakso goteng yang garing dan pangsit goreng. Mie ayam kampung spesial siap disajikan selagi hangat. Jual telur ayam kampung berkualitas, terlengkap & terbaru dengan harga terbaik di Tokopedia. Telur Ayam Kampung dipercaya memiliki kasiat dan protein yang baik bagi tubuh. Cara Pemeliharaan Ayam Kampung Asli Agar Menghasilkan Panen yang Bagus - Ayam Kampung atau Gallus Domesticus merupakan ayam yang banyak dibanyak dipelihara dalam masyarakat.