Mau membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Mie ayam jamur tiram hemat . Mie ayam jamur tiram hemat patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Mie ayam jamur tiram hemat umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Tumislah bawang putih dan juga bawang bombay serta jahenya sampai harum.
Tidak sulit bukan mencoba resep mie ayam jamur saus tiram ini?
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.
Anda dapat membuat Mie ayam jamur tiram hemat menggunakan 24 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Mie ayam jamur tiram hemat yang benar.
Bahan-bahan Mie ayam jamur tiram hemat
- Siapkan untuk Marinasi ayam:.
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk fillet paha ayam tanpa kulit.
- Anda Membutuhkan 2 sdt untuk minyak wijen.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk tapioka.
- Siapkan untuk Tumisan ayam jamur:.
- Siapkan 200 gr untuk jamur tiram (1 bungkus).
- Siapkan Sejumput untuk garam.
- Siapkan 1/2 untuk bawang bombay.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 2 sdm untuk saus tiram.
- Siapkan 1 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 1 sdm untuk kecap asin.
- Siapkan 2 sdm untuk arak masak/angciu (optional).
- Anda Membutuhkan Sejumput untuk merica.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk kaldu jamur (optional).
- Anda Membutuhkan untuk Mie:.
- Anda perlu 2 bungkus untuk mie burung dara pipih.
- Anda perlu 2 sdm untuk minyak ayam.
- Anda perlu 1 sdm untuk minyak wijen.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk kecap asin.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk kuah tumisan ayam.
- Anda Membutuhkan untuk Pelengkap:.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang goreng.
- Siapkan untuk Daun bawang iris (me: ijo nya daun bawang pre).
Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Topping Ayam Jamur: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan ayam. Jamur merang dapat diganti dengan jamur kancing, jamur tiram, jamur enoki dan lainnya.
Langkah-langkah Mie ayam jamur tiram hemat
- Cuci paha fillet, keringkan dan potong sesuai selera. Boleh dadu kecil, kalo saya memanjang 1/2cm x 2 cm. Marinasi dengan minyak wijen,sejumput garam dan tapioka. Aduk rata. Diamkan 15 min..
- Cuci jamur tiram,tiriskan. Siram dengan air mendidih, diamkan sebentar 1 min. Tiriskan jamur. Rendam air dingin langsung. Kemudian peras. Potong kecil2 jamur tiram. Sisihkan dulu. Cincang bawang putih dan bombay..
- Tumis bawang bombay di 2 sdm minyak hingga agak layu, masukkan bawang putih. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan ayam dan jamur. Beri angciu. Aduk hingga berubah warna. Beri semua bumbu tumisan ayam. Aduk, tuangi air. Masak hingga matang dan air menyusut tapi masih ada sedikit kuah. Sisihkan dulu..
- Rebus mie sambil menyiapkan bumbu. Tuang semua bumbu mie dalam mangkok besar, aduk rata. Setelah mie matang, tiriskan kemudian masukkan ke mangkok. Aduk rata..
- Bagi mie menjadi beberapa porsi di mangkok saji. Beri tumisan ayam diatasnya, taburi daun bawang iris dan bawang merah goreng. Siap dinikmati... ^^.
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat. Suka bingung deh, dengan menu suguhan untuk arisan atau syukuran dirumah. Mie, saya beli mie telor basah yang di rebus kemudian di beri minyak wijen dan minyak ayam, supaya tidak lengket. Cara membuat minyak ayam kapan-kapan saya tulis ya resepnya.