Mau membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Mie ayam rumahan . Mie ayam rumahan sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Mie ayam rumahan awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Selain mie ayam rumahan dan mie ayam kampung ada satu resep mie ayam yang banyak dicari, yaitu mie ayam batam. Untuk itu ada beberapa hal yang perlu disiapkan untuk membuat mie ayam. Analisa Usaha Mie Ayam Pangsa pasar mie ayam sangatlah besar. Anda dapat membuat Mie ayam rumahan menggunakan 18 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Mie ayam rumahan yang baik.
Bahan-bahan Mie ayam rumahan
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk ayam dada fillet (bisa pakai biasa yg bukan fillet).
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 bks untuk ladaku (sesuai selera).
- Siapkan 1 sdm untuk ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 butir untuk kemiri.
- Siapkan secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk jahe kurleb.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk kaldu jamur.
- Anda perlu secukupnya untuk gula.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk kecap manis.
- Siapkan 1 jempol untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 1 btg untuk serai.
- Anda Membutuhkan 2 lbr untuk daun jeruk.
- Anda perlu 2 lbr untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 bks untuk mie telur.
- Anda perlu potong untuk daun bawang secukupnya, cuci bersih,.
- Anda Membutuhkan untuk minyak goreng untuk menumis.
Setiap orang dipastikan menyukai kuliner mie ayam yang mempunyai rasa enak dan lezat. Penulis beberapa kali mencicipi mie ayam. Google Play statistics for Resep Mie Ayam Rumahan Mantab. Mie Ayam merupakan salah satu jajanan yang paling di gemari selain Bakso, Mie ayam identik dengan jajanan praktis dan hemat.
Langkah-langkah Mie ayam rumahan
- Rebus ayam buang airnya, kemudian suwir2 kecil.
- Haluskan : bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar, kemiri, garem, jahe.
- Kemudian tumis bersama lengkuas, daun salam, daun jeruk& serai, tambahkan air, gula, kecap. Koreksi rasa.
- Masukkan ayam suwir dan aduk, tunggu sampai mendidih. Airnya agak banyak ya sekalian untuk kuah mienya nanti..
- Didihkan air, rebus mie telur kurleb 3 menit,jgn sampai lembek bgt mienya, Tiriskan.
- Sajikan dengan ayam, kuah ayam, taburan daun bawang serta bawang goreng..
Resep mie ayam rumahan ini bisa dijadikan menu untuk bersantai bersama keluarga ya Moms Mie siap diolah menjadi mie ayam ataupun mie yamien. Nah, praktis dan mudah ya Moms pengolahannya. Bisnis mie ayam merupakan salah satu usaha modal kecil, Anda bisa menjalaninya sebagai peluang usaha rumahan. Tulisan ini diawali dengan cara memulai usaha mie ayam. Mie ayam rumahan ini menjadi mie ayam yang paling dicari karena bisa menghadirkan menu yang Padahal dengan panduan resep mie ayam rumahan, mie ayam kaki lima itu bisa kalah enaknya.