Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Mie ayam rumahan . Mie ayam rumahan harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Mie ayam rumahan biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Salah satu olahan paling favorit adalah mie ayam. Hal tersebut membuat sebagian orang akhirnya membuka usaha mie ayam rumahan sebagai tambahan penghasilan. Usaha mie ayam rumahan termasuk salah satu bisnis kuliner yang banyak dijalankan di Indonesia. Anda dapat memasak Mie ayam rumahan menggunakan 18 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Mie ayam rumahan yang benar.
Bahan-bahan Mie ayam rumahan
- Siapkan 1/2 kg untuk ayam dada fillet (bisa pakai biasa yg bukan fillet).
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 1 bks untuk ladaku (sesuai selera).
- Siapkan 1 sdm untuk ketumbar bubuk.
- Anda perlu 2 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk garam.
- Siapkan 2 cm untuk jahe kurleb.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya untuk gula.
- Anda perlu secukupnya untuk kecap manis.
- Anda perlu 1 jempol untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 1 btg untuk serai.
- Anda perlu 2 lbr untuk daun jeruk.
- Siapkan 2 lbr untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 bks untuk mie telur.
- Anda perlu potong untuk daun bawang secukupnya, cuci bersih,.
- Siapkan untuk minyak goreng untuk menumis.
Sebab usaha mie ayam rumahan tidak terlalu rumit untuk dijalankan dan konsumennya akan selalu ada. Konsumen dari usaha mie ayam rumahan juga sangat beragam mulai dari anak-anak sampai orang tua suka dengan sajian kuliner ini. Cara Membuat Mie Ayam Ceker Rumahan Hai Cooking Lover. Kali ini Almo akan share sebuah rahasia bagaimana membuat Mie Ayam Ceker ala.
Langkah-langkah Mie ayam rumahan
- Rebus ayam buang airnya, kemudian suwir2 kecil.
- Haluskan : bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar, kemiri, garem, jahe.
- Kemudian tumis bersama lengkuas, daun salam, daun jeruk& serai, tambahkan air, gula, kecap. Koreksi rasa.
- Masukkan ayam suwir dan aduk, tunggu sampai mendidih. Airnya agak banyak ya sekalian untuk kuah mienya nanti..
- Didihkan air, rebus mie telur kurleb 3 menit,jgn sampai lembek bgt mienya, Tiriskan.
- Sajikan dengan ayam, kuah ayam, taburan daun bawang serta bawang goreng..
Homepage / Resep Olahan Ayam Lain / CARA MEMBUAT TOPPING MIE AYAM RUMAHAN. Mau coba cara membuat topping mie ayam sendiri di rumah? Kenapa tidak, terkadang membeli makanan di luar memang terasa lebih enak dibandingkan dengan yang dibuat sendiri, misalnya saja membeli. Bisnis mie ayam merupakan salah satu usaha modal kecil, Anda bisa menjalaninya sebagai peluang usaha rumahan. Tulisan ini diawali dengan cara memulai usaha mie ayam, hambatan yang mungkin timbul, strategi bisnis, hingga analisa usahanya.