Resep: Mie ayam home made Sederhana

Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Mie ayam home made . Mie ayam home made mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Mie ayam home made biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Awalnya sih cuman niat biking topping ayam jamurnya saja, tapi kok pas dikerjakan malah langsung lanjut bikin mie sendiri ( hihihi antara rajian dan. Lihat juga resep Mie ayam home made enak lainnya! Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Mie Ayam Homemade - Kalideres. Anda dapat membuat Mie ayam home made menggunakan 41 bahan dan 8 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Mie ayam home made yang benar.

Bahan-bahan Mie ayam home made

1. Anda Membutuhkan 6 porsi untuk mie basah siap pakai.
2. Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk dada ayam potong dadu.
3. Anda perlu 1 batang untuk sereh.
4. Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
5. Siapkan 3 lembar untuk daun jeruk.
6. Anda Membutuhkan 5 sdm untuk kecap manis.
7. Siapkan 1 sdm untuk merica bubuk.
8. Siapkan 6 batang untuk daun bawang.
9. Anda Membutuhkan 1 buah untuk bawang bombai (me skip pas g ada).
10. Siapkan untuk bumbu halus.
11. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
12. Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
13. Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri.
14. Anda perlu 3 ruas jari untuk lengkoas.
15. Siapkan 1 ruas jari untuk jahe.
16. Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk kunyit.
17. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk ketumbar.
18. Anda perlu 1/2 buah untuk pala.
19. Anda Membutuhkan 1 batang untuk kayu manis.
20. Anda perlu 1 buah untuk bunga Lawang (me skip).
21. Anda Membutuhkan 4 buah untuk cengkeh (me skip lupa).
22. Siapkan 3 butir untuk kapulaga (me skip juga ga ada stock).
23. Anda perlu 250 ml untuk air.
24. Anda perlu 1 sdt untuk garam.
25. Siapkan 2 sdm untuk gula pasir.
26. Anda Membutuhkan untuk minyak ayam.
27. Siapkan Secukupnya untuk kulit ayam, pilih yg banyak lemak nya.
28. Anda perlu 1 siung untuk bawang putih geprek.
29. Anda perlu 1 ruas untuk jahe geprek.
30. Siapkan 1 ruas untuk kunyit geprek.
31. Anda perlu 1/2 sdt untuk tumbar bubuk.
32. Siapkan secukupnya untuk Minyak goreng.
33. Siapkan untuk kuah.
34. Anda perlu untuk Air+kaldu bubuk+bawang putih goreng lalu rebus.
35. Anda perlu untuk pelengkap.
36. Anda Membutuhkan untuk Kerupuk pangsit.
37. Anda perlu untuk Saos sambal.
38. Siapkan untuk Sambel rawit (rebus Lombok haluskan).
39. Siapkan untuk Sawi rebus.
40. Siapkan untuk Kulit krispi.
41. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kecap asin.

Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Mie Ayam Homemade - Kalideres. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat dari rumah.

Langkah-langkah Mie ayam home made

1. MINYAK AYAM : tumis bawang putih,kunyit, jahe masak sampai wangi, tambahkan kulit ayam, goreng sampai agak kering, dan minyak bertambah banyak karena di dapat dari lemak kulit ayam, matikan api saring minyak..
2. Toping ayam.
3. Tumis bumbu halus dgn minyak sampai harum, masukan daun salam, daun jeruk,sereh,aduk rata. Lalu masukan ayam, masak sampai sampai berubah warna lalu tambah kan air dan daun bawang.
4. Aduk rata masak sampai daun bawang layu, lali tambah kan gula, garam, dan merica bubuk, masak sampai ayam empuk, lalu tambahkan kecap manis.
5. Masak sampai kuah mengental, dan agak menyusut, koreksi rasa di rasa sdh pas matikan api.
6. Rebus mie dalam air mendidih, yg sdh di tambahin minyak sayur sedikit saja, masak mie jgn sampai terlalu lembek angkat tiriskan.
7. Tata mie di mangkok, kasih kecap asin, minyak ayam. Aduk rata beri sayur sawi..
8. Tambahkan toping, sesuai selera, SELESAI siap di nikmati.

Kalau mau bikin mie ayam, saya sarankan sih belanjanya di pasar saja, biar lebih murah meriah gitu loh 😀 Itulah dia cara membuat mie sendiri di rumah tanpa mesin. Cocok untuk beragam olahan seperti mie ayam atau mie goreng. Jika kamu ada pertanyaan atau kritik saran seputar resep ini, langsung saja hubungi kami. It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling vendor carts frequenting.