Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Mie Ayam Homemade Anti Galau . Mie Ayam Homemade Anti Galau seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Mie Ayam Homemade Anti Galau biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cuma memang kalau mie homemade gini.nggak tahan lama.musti langsung habis sekali masak ya.^^. Последние твиты от Mie Galau (@MieGalau).
Merdeka.com - Sajian mie ayam termasuk menu jajanan kaki lima yang sangat populer di berbagai daerah.
Masing-masing daerah punya racikan Anda yang termasuk penggemar mie ayam tak ada salahnya mencoba membuat sendiri sesekali.
Anda dapat membuat Mie Ayam Homemade Anti Galau menggunakan 37 bahan dan 9 step by step. Inilah cara memasak Mie Ayam Homemade Anti Galau yang baik.
Bahan-bahan Mie Ayam Homemade Anti Galau
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Utama :.
- Siapkan 250 gr untuk daging ayam filet.
- Anda perlu 500 gr untuk ceker dan tulang ayam.
- Siapkan untuk Mie basah 1 bungkus (aku beli dipasar).
- Anda Membutuhkan untuk Bahan sambal :.
- Anda Membutuhkan 1/4 kg untuk cabai rawit merah.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat merah.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1/4 sdm untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Pelengkap :.
- Siapkan untuk Kecap asin.
- Siapkan 1/2 kg untuk Sawi hijau.
- Siapkan 100 gr untuk Daun bawang seledri.
- Anda perlu untuk Bawang goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Kecap manis.
- Siapkan untuk Bakso instan.
- Anda perlu untuk Bumbu utk toping ayam :.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 5 butir untuk kemiri.
- Siapkan 1 sdt untuk lada.
- Siapkan 3 sdm untuk ketumbar.
- Siapkan 1 ruas untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 2 ruas untuk jahe.
- Anda perlu 2 ruas untuk lengkuas.
- Siapkan 5 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan 5 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 3 batang untuk serai.
- Anda perlu 1/2 sdm untuk Garam.
- Siapkan 1 sdm untuk saori.
- Anda perlu 1 sdm untuk tepung maizena.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan 70 ml untuk kecap manis.
- Anda perlu untuk Bahan minyak bawang :.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 100 ml untuk minyak sayur.
Homemade Mie Beras dan Ayam Kuah Jahe. Adonan encer ini lantas dituangkan tipis-tipis di atas loyang kaca anti panas dan dikukus hingga matang. Lapisan tipis adonan yang telah matang ini kemudian diolesi minyak pada permukaannya, dilepaskan dari loyang dan digulung untuk. Contribute to noktypujiyanti/mie-ayam development by creating an account on GitHub.
Langkah-langkah Mie Ayam Homemade Anti Galau
- Siapkan semua bahan bahannya,,cuci bersih daging ayam,ceker dan tulang, lalu rebus tulang dan ceker ayam kurleb 15 menit,(air sisa merebus jgn dibuang ya utk kuah kaldu nantinya).
- Siapkan semua bumbu2 utk dihaluskan,,(kecuali lengkuas,serai dan daun salam dan daun jeruk),,haluskan semua bumbu dengan blender dan beri sedikit air supaya mudah halus.
- Air sisa merebus ceker dan tulang tadi,rebus lagi dan masukan bakso yg sblmnya sdh dicuci dan dibelah2,,rebus sampai mendidih dan bakso sdh terapung semua.
- Membuat Toping Ayam : tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga harum dan masukan bumbu yg digeprek tumis hingga harum lalu masukan air kurleb 1 gelas aduk dan beri garam dan kaldu jamur, masukan daging ayam yg sdh di filet dan dpotong2 kecil.
- Masukan juga ceker dan tulang lalu beri kecap aduk hingga merata lalu masukan tepung maizena dan aduk lagi masak hingga mendidih dan mengental jgn lupa koreksi rasa ya..matikan kompor dan sisihkan.
- MembuT sambal: siapkan bhan2 utk sambal dan cuci bersih lalu rebus hingga mendidih dan lembek,,lalu angkat dan taruh dalam cobek dan haluskan,,letakan pd tempat dan sisihkan.
- Membuat minyak bawang : iris tipis bawang merah dan bawang putih lalu goreng dengan minyak hingga bewarna kecoklatan dan angkat lalu biarkan dingin nanti masukan dlm botol atau wadah ya.
- Ptong2 daun bawang seledri dan sisihkan,,dan siapkan semua bhan yg sdh diolah tadi,,toping ayam,sambal,daun bawng,minyak bawang,kecap asin,saus sambal,bawang goreng,.
- Rebus mie dengan air mendidih,,masukan sawi hijau rebus juga jgn trll lama biar tdk trll matang,,lalu mulai meracik masukan minyak bawang dan kecap asin kurleb masing2 2sdm,,masukan mie dan sawi yg sdh matang dlm mangkok dan beri semua pelngkapnya, mie ayam siap disajikan,,anti galau,,karena puas rasanya puas isinya dan puas sehat nya.
Ada olahan Mie Ayam, Mie Pangsit, Mie Ramen, Mie Udon hingga Mie Aceh dari Indonesia. Apakah anda tahu Mie Ayam yang dijual benar-benar sehat mienya? Kadang mie dibuat dengan bantuan bahan pengawet. Yuk intip Cara Membuat Mie Ayam Ceker Homemade Sed. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).