Mau membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Mie Ayam Jamur . Mie Ayam Jamur mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Mie Ayam Jamur lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan".
According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized.
Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam Cara menyajikan, taruh mie dalam mangkok, kemudian tambahkan tumisan ayam dan jamur dan.
Anda dapat membuat Mie Ayam Jamur menggunakan 24 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara memasak Mie Ayam Jamur yang benar.
Bahan-bahan Mie Ayam Jamur
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Utama.
- Anda perlu 1 potong untuk dada ayam.
- Anda perlu 1 bungkus untuk jamur tiram.
- Anda perlu 3 bungkus untuk mie telor.
- Anda Membutuhkan 1 ikat untuk daun sosin.
- Siapkan 10 buah untuk bakso.
- Siapkan untuk Bumbu Ayam.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 cm untuk kunyit.
- Anda perlu 1 sdm untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk merica.
- Anda perlu 1 cm untuk lengkuas.
- Anda perlu 1 batang untuk sereh.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 3 batang untuk bawang daun.
- Anda Membutuhkan 1/2 potong untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan 4 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 2 sdm untuk saus tiram.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula.
- Siapkan secukupnya untuk Air.
- Siapkan secukupnya untuk Minyak.
ID - Resep Mie Ayam Jamur - Terdapat begitu banyak makanan yang ada di Indonesia terbuat dari berbagai macam bahan pilihan, mulai dari yang sederhana hingga yang rumit. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Resep Mie Ayam Jamur, Kesukaan Baru Seluruh Keluarga di Rumah. Resep mie ayam jamur ini bakal jadi favorit baru keluarga di rumah dari waktu ke waktu.
Langkah-langkah Mie Ayam Jamur
- Rebus ayam dengan daun salam sampai matang, kemudian dipotong kecil-kecil. Sisihkan..
- Bersihkan dan potong kecil-kecil jamur tiram. Rebus sebentar sampai empuk. Sisihkan..
- Blender bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, dan lada. Lalu tumis dengan minyak sampai harum. Setelah itu masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan sereh ke dalam tumisan..
- Setelah tumisan setengah matang, masukkan potongan daging ayam dan jamur tiram. Beri sedikit air..
- Masukkan gula merah, kecap manis, dan saus tiram. Aduk. Beri garam dan gula sambil dites rasa..
- Terakhir masukkan daun bawang yang sudah diiris. Jika semua bumbu sudah tercampur dan meresap, ayam jamur sudah bisa dihidangkan..
- Rebus mie, daun sosin, dan bakso. Airnya diberi garam agar berasa..
- Hidangkan mie, sosin, bakso dengan tumisan ayam jamur di atasnya. Mie ayam siap disantap..
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Cara membuat mie ayam jamur : Panaskan dulu minyak dalam wajan. Tumislah bawang putih dan juga bawang bombay serta jahenya sampai harum. Untuk bahan kuah mie ayam jamur dibuat dengan cara bumbu putih ditumis sampai tercium harum, tambahkan dengan air kaldu dan masak sampai mendidih.