Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ceker mie ayam . Ceker mie ayam harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ceker mie ayam umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Bagi anda pecinta mie ayam tentu pernah mencoba mie ayam ceker yang spesial.
Mie ayam lezat dilengkapi dengan daging dan ceker ayam ini memiliki cita rasa yang nikmat ditambah dengan kuah.
Anda dapat memasak Ceker mie ayam menggunakan 17 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ceker mie ayam yang baik.
Bahan-bahan Ceker mie ayam
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk ceker ayam.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Siapkan 10 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 2 biji untuk kemiri.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.
- Anda perlu 1 ruas untuk ketumbar.
- Anda perlu untuk Gula.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Kaldu ayam.
- Anda perlu untuk Merica.
- Anda perlu 1 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk sereh.
- Anda Membutuhkan untuk Kecap manis.
- Siapkan secukupnya untuk Air.
Pasti udah ya.jika belum.ayukk segera makan ya.biarpun sibuk.tetep harus di sempatin makan siang ya.^^. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Mie Ayam Ceker dan Bakso Shobat, Indonesia yet. Be one of the first to write a review! Ada banyak sekali variasi mie ayam seperti mie ayam pangsit, mie ayam bakso, mie ayam jamur, mie ayam ceker dan lain sebagainya.
Langkah-langkah Ceker mie ayam
- Bersihkan ceker & rebus hingga empuk. Saya rebus nya di magicom selama 20 menit.
- Haluskan bumbu..
- Tumis bumbu halus tambahkan sereh & daun salam hingga wangi..
- Tambahkan air secukupnya jgn lupa bubuhkan gula garam merica & kaldu ayam.
- Tambahkan kecap secukupnya.
- Masukkan ceker yg sudah direbus, aduk. Tunggu hingga air berkurang.
- Cek rasa & sajikan.
Bagi anda pecinta mie ayam, mencicipi mie ayam ceker tentu. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Tambahkanlah ceker ayam, kecap manis, saus tiram dan juga merica bubuknya. Sajikan mie ayam yang telah dibumbui tadi bersama dengan tumisan, caisim dan juga kuah yang ditaburi daun bawang. Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan tambahan ceker ayam.