Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ceker mie ayam . Ceker mie ayam semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ceker mie ayam umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cara Membuat Mie Ayam Ceker Dikala hujan dan cuaca dingin, mie ayam siap mengganjal perut Anda sekaligus menghangatkan tubuh Anda.
Jadi, rasa-rasanya tidak salah apabila pada postingan saya kali ini, akan saya bagikan resep mie ayam ceker yang lezat tiada tandingannya.
Bagi Anda yang asli orang jawa, mungkin Anda juga sudah begitu familiar dengan mie ayam ceker.
Anda dapat membuat Ceker mie ayam menggunakan 17 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ceker mie ayam yang benar.
Bahan-bahan Ceker mie ayam
- Anda perlu 1/2 kg untuk ceker ayam.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 10 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 sdm untuk ketumbar.
- Anda perlu 2 biji untuk kemiri.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe.
- Siapkan 1 ruas untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk ketumbar.
- Anda perlu untuk Gula.
- Anda perlu untuk Garam.
- Siapkan untuk Kaldu ayam.
- Anda perlu untuk Merica.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk sereh.
- Anda perlu untuk Kecap manis.
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
Bagi yang ingin membuat bakso dengan citarasa enak, gurih dan super kenyal, bisa bikin sendiri di rumah dengan mengikuti Resep Bakso Sapi ini. Pengen bisa bikin mie ayam rumahan? yuk bikin sendiri mie ayam ceker + baso yang mantap. Ini resep dan cara membuat mie ayam ceker bakso. Lihat juga resep Ceker Setan enak lainnya!
Langkah-langkah Ceker mie ayam
- Bersihkan ceker & rebus hingga empuk. Saya rebus nya di magicom selama 20 menit.
- Haluskan bumbu..
- Tumis bumbu halus tambahkan sereh & daun salam hingga wangi..
- Tambahkan air secukupnya jgn lupa bubuhkan gula garam merica & kaldu ayam.
- Tambahkan kecap secukupnya.
- Masukkan ceker yg sudah direbus, aduk. Tunggu hingga air berkurang.
- Cek rasa & sajikan.
Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Lihat juga resep Ceker Pedas enak lainnya! Mie ayam jamur ceker Assalamualaikum kemaren buat mie pangsit jamur, utk mie emak pakai mie pangsit basah yg simpan di frezzer, jd beli sekilo kan ga mungkin di makan semua, jadi di bungkus perporsi, kalo mau makan tinggal masak perporsi aja. Cara Memasak Ceker Ayam Mentega Pedas Manis. Lelehkan mentega & tumislah bumbu halusnya hingga harum.