Mau membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam geprek . Ayam geprek patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam geprek lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Anda dapat memasak Ayam geprek menggunakan 10 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam geprek yang benar.
Bahan-bahan Ayam geprek
- Anda perlu 1/4 kg untuk ayam.
- Anda perlu untuk Sambel geprek:.
- Anda perlu 6 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 10-12 untuk cabai rawit.
- Anda Membutuhkan untuk Garam + penyedap.
- Siapkan 3 sdm untuk minyak goreng panas.
- Anda Membutuhkan untuk Ayam Krispy:.
- Siapkan untuk Tepung sajiku (untuk pencelup).
- Siapkan untuk Terigu (sy campur tepung beras).
- Anda Membutuhkan untuk Masako.
RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar.
Langkah-langkah Ayam geprek
- Buat sambelnya dulu. Uleg bawang putih+ cabe. Tambahkan garam & penyedap. Siram minyak panas sambil diuleg.
- Buat ayam Krispy. Masukin ayam di bahan pencelup. Pindah ke Bumbu kering (campuran terigu, tepung beras, masako). Remas2 sampai kriwil. Goreng.
- Tara.
- Geprek.
Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.