Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Mie ayam mantul . Mie ayam mantul semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Mie ayam mantul umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Mie Ayam Lada, Kuliner Bantul yang Mantul Abis! Sajian Mie Ayam (c) Rachma Muslikha/Travelingyuk. Kuliner yang satu ini sangat merakyat. Anda dapat membuat Mie ayam mantul menggunakan 13 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Mie ayam mantul yang benar.
Bahan-bahan Mie ayam mantul
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk ayam cincang.
- Siapkan 250 gr untuk ceker ayam.
- Anda perlu 10 btr untuk telur puyuh.
- Siapkan Secukupnya untuk daun bawang.
- Anda Membutuhkan untuk ✓ Bumbu tumis ayam:.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 btr untuk kemiri ukuran kecil.
- Anda perlu 1/2 jari untuk jempol kunyit.
- Siapkan 1 sdt untuk saos tiram,kecap asin,kecap manis,kaldu bubuk,garam.
- Siapkan 50 gr untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan 500-1000 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan pelengkap (daun jeruk,salam,sereh,jahe,laos).
Hampir semua lapisan masyarakat menyukainya dan hampir di semua daerah sangat mudah ditemui. Mie merupakan makanan yang sangat melekat di hati para. Oh iya Kawan GNFI, kalo kamu ngaku sebagai pencinta mie ayam, berikut adalah beberapa warung mie ayam legendaris yang wajib kamu cobain. Yamie Pathuk Mie Ayam Yamie Pathuk Jogja.
Langkah-langkah Mie ayam mantul
- Blender bumbu halus,tumis dg bahan pelengkap daun salam dll..
- Masukkan ayam cincang,ceker yg sudah di rebus terlebih dahulu.lalu masukkan daun bawang,tambahkan air..
- Masukkan gula merah,kecap asin,kecap manis,saos tiram,garam,kaldu bubuk.
- Masak sampai bumbu meresap dan empuk. (Untuk mendapatkan warna coklat yg pekat,boleh di tambahkn kecap lebih banyak dan takaran gula merah boleh d kurangi sedikit biar rasa gak terlalu strong yaa).
- Untuk resep kuah mie dan minyak ayam bisa di lihat di resep saya berikutnya..
Secara tekstur sih, mie ayam enak Jogja satu ini memang menjadi pusat perhatian para pencinta kuliner kota ini lho. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Mie Ayam Bakso, Nasgor Betawi dan Siomay Bandung Bismmilah - Banyu Urip. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Mie Ayam Bakso, Nasgor Betawi dan Siomay Bandung Bismmilah - Banyu Urip. Jakarta - Mie ayam identik dengan penjual gerobak, tapi mie ayam juga ada yang dijajakan di restoran atau kafe.