Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Mie Ayam Simple . Mie Ayam Simple sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Mie Ayam Simple awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
The eatery is located in a small street next to Pasar Tebet Barat.
Please remember that the it is CLOSED DURING RAMADHAN month.
Lihat juga resep Mie ayam sehat - Mie kelor sayap ayam - Mie ayam simpel enak lainnya!
Anda dapat membuat Mie Ayam Simple menggunakan 16 bahan dan 3 step by step. Begini cara membuat Mie Ayam Simple yang benar.
Bahan-bahan Mie Ayam Simple
- Anda perlu 3 keping untuk mie telur (sy pakai mie burung dara yg bungkus hijau).
- Anda Membutuhkan 1 ikat untuk sawi hijau.
- Anda Membutuhkan 1 btg untuk daun bawang, iris tipis utk taburan.
- Siapkan untuk Kuah Ayam :.
- Siapkan 1 buah untuk dada ayam.
- Anda Membutuhkan 6 btr untuk bakso.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk bawang bombay, iris kotak2.
- Anda Membutuhkan 3 btr untuk kemiri.
- Siapkan 2 btg untuk daun bawang, potong2 1 cm.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk kunyit bubuk.
- Siapkan untuk Kecap manis, lada, garam, penyedap (sesuai selera).
- Anda Membutuhkan 2 lbr untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 cm untuk jahe.
Lihat juga resep Mie ayam jamur enak lainnya! Tidak dapat kita pungkiri bahwasanya resep mie ayam merupakan kunci terakhir yang mesti kita kuasai agar sajian mie ayam yang kita buat menjadi sepesial. Jika kamu cari di google, akan ada puluhan bahkan ratusan tutorial atau cara membuat mie ayam. Namun saran saya, kamu tidak mesti mengikuti semua tutrial yang ada di google.
Cara Membuat Mie Ayam Simple
- Rebus dada ayam, lalu di potong2 dadu. Air sisa rebusan jgn dibuag ya Moms, dipakai utk bikin kuah ayam-nya. Sisihkan.
- Haluskan baner, bawang putih, jahe dan kemiri. Tumis bumbu halus dan bawang bombay di minyak yg agak banyak (krn sy tdk pakai minyak ayam). Tambahkan daun salam, ketumbar, kunyit, lalu masukkan potongan ayam dan air rebusannya. Masukkan kecap, garam, lada, penyedap, lalu bakso dan daun bawang. Koreksi rasa, dan tambahkan air bila dirasa kurang (utk kuah mie). Masak hingga matang.
- Rebus sayur sawi dan mie lalu tata di atas mangkok. Siram dengan ayam, kuah ayam dan bakso serta beri irisan daun bawang. Jadi dehhh 😊😊.
Mie ayam masih merupakan salah satu variasi mie yang cukup terkenal, kalau dilihat dari kepopulerannya. Kita sering mendapatkan pedagang kaki lima pinggir jalan menjajakan mie ayam. Kadang Mie ayam memang lebih dikenal dengan sebutan mie pangsit. Ada banyak macam dari mie ayam. Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali menemukan pedagang di pinggir-pinggir jalan yang menjajakan menu mie ayam.