Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam geprek . Ayam geprek patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam geprek biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Anda dapat memasak Ayam geprek menggunakan 11 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ayam geprek yang baik.
Bahan-bahan Ayam geprek
- Anda perlu 1/4 kg untuk ayam potong.
- Anda Membutuhkan untuk Tepung bumbu ayam goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Air dingin.
- Siapkan untuk Minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan untuk sambel :.
- Anda Membutuhkan 18 untuk Cabe rawit (sesuai selera).
- Anda perlu Sejumput untuk terasi sangrai.
- Siapkan 4 buah untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 buah untuk bawang putih.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak panas.
RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar.
Cara Membuat Ayam geprek
- Tusuk2 ayam dengan garpu.. masukkan kedalam adonan basah..
- Diamkan kurleb 5 menit..
- Setelah itu panaskan minyak untuk menggoreng. Pastikan menggunakan api kecil..
- Masukkan ayam yg sudah dimasukkan kedalam adonan basah td ke adonan kering.. remas2.. celup k adonan basah lg. Kemudian ke adonan kering.. setelah itu goreng..
- Langkah membuat sambel geprek :.
- Ulek semua bahan. Setelah cukup halus, siram dengan minyak goreng panas.. tes rasa.
- Sajikan😊.
Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.