Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Mie ayam . Mie ayam sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Mie ayam umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Basically, it is Indonesia's version of fried rice using kecap. Lihat juga resep Mie ayam jamur enak lainnya! Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda dapat membuat Mie ayam menggunakan 36 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Mie ayam yang benar.
Bahan-bahan Mie ayam
- Anda Membutuhkan untuk Mie.
- Anda Membutuhkan untuk Sawi hijau.
- Anda perlu untuk Bawang goreng.
- Siapkan untuk Pentol bakso.
- Anda perlu untuk Ayam untuk mie.
- Siapkan untuk Ayam utuh / dada ayam (potong kotak2 kecil).
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 5 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan 1 batang untuk sereh (geprek).
- Siapkan untuk Kecap manis.
- Anda Membutuhkan untuk Saos tiram.
- Siapkan untuk Bahan halus.
- Anda Membutuhkan 6 untuk bawang merah.
- Anda perlu 6 untuk bawang putih.
- Anda perlu untuk Jahe.
- Anda Membutuhkan untuk Kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 untuk kemiri.
- Anda perlu untuk Ketumbar.
- Siapkan untuk Minyak bawang.
- Siapkan untuk Kulit ayam yg sdh dipisahkan.
- Anda Membutuhkan 1 untuk sereh (geprek).
- Siapkan untuk Jahe (diiris kasar).
- Anda perlu 1/4 untuk bawang bombang (iris kasar).
- Anda perlu 7 untuk bawang putih (iris kasar).
- Siapkan 3 untuk bawang merah (iris kasar).
- Siapkan 1 untuk kemiri(iris kasar).
- Siapkan untuk Ketumbar.
- Siapkan untuk Minyak goreng.
- Anda perlu untuk Kuah.
- Anda Membutuhkan 3 untuk bawang merah (iris).
- Anda Membutuhkan 3 untuk bawang putih (iris).
- Anda perlu 1/4 untuk bawang bombay.
- Anda perlu untuk Jahe.
- Anda Membutuhkan untuk Merica bubuk.
- Siapkan untuk Kaldu ayam.
- Siapkan untuk Gula garam.
Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial. Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan mie hingga cara membuat masakan mie ayam serta cara penyajiannya. Resep Mie Ayam Pangsit Bumbu Spesial - Resep masakan tiap daerah memang berbeda-beda. Dengan beragam bumbu rempah - rempah yang kaya, variasi masakan mie juga semakin kaya.
Cara Membuat Mie ayam
- Minyak bawang : tuang minyak goreng agak banyak di wajan. Masukkn kukit ayam goreng sampe kecoklatan. Masukkan bahan irisan lalu aduk. Diatas api kecil..
- Ayam untuk mie : tuang sedikit minyak bawang ke wajan dan tambah minyak goreng.tumis bumbu halus + daun salam+ daun jeruk+ sereh sampe harum. Masukkan potongan ayam. Aduk2 tambahkan air, gula, garam, merica, kecap manis dan saos tiram. Masukkan daun bawang (kmrn lupa ngga pake😢).
- Kuah : tumis semua bahan mskkn minyak bawang sedikit tambahkan air.
- Mie kuning basah dimasukkan air panas sblum dimakan.
- Persiapkan semua bahan di mangkok.
Salah satunya adalah resep bumbu mie ayam pangsit yang cukup banyak digemari. Kapan Anda lagi bisa menikmati mie pangsit yang lezat buatan sendiri. Banyak makan populer di indonesia, salah satunya adalah mie ayam. Mie ayam bisa di dapatkan di pinggir jalan sampai restoran mewah. Tetapi anda juga bisa membuat mie ayam sendiri di rumah.