Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada 28. 🍜 Toping Mie Ayam 🍜 . 28. 🍜 Toping Mie Ayam 🍜 semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya 28. 🍜 Toping Mie Ayam 🍜 umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

28. 🍜 Toping Mie Ayam 🍜 Kali ini Mama Queen Kitchen akan Membongkar Resep Rahasia Abang-Abang Pangsit Mie dalam membuat Toping Pangsit Mie Ayam. Resep Topping Mie Ayam. بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ Bisa untuk topping mie ayam, bisa dimakan pake nasi, apa ajalah suka* hati 😂😂😂 Biasanya klau masak ini kecap manisnya lebih banyak cuma kali ini dikurangin biar ada rasa kunyitnya,, bisa ditambah daun jeruk lebih enyak. Jika beli mie ayam di pinggir jalan, kamu mungkin penasaran bagaimana caranya membuat toping ayamnya jadi enak banget dan nagih. Anda dapat membuat 28. 🍜 Toping Mie Ayam 🍜 menggunakan 16 bahan dan 9 langkah demi langkah. Begini cara memasak 28. 🍜 Toping Mie Ayam 🍜 yang baik.

Bahan-bahan 28. 🍜 Toping Mie Ayam 🍜

Anda perlu untuk Bahan utama.
Anda Membutuhkan untuk dada ayam (7000).
Anda perlu untuk daun prey/ daun bawang (500).
Anda perlu untuk Bahan Bumbu.
Anda perlu untuk bawang merah cincang halus / uleg.
Anda Membutuhkan untuk bawang putih cincang/ uleg jg (500).
Siapkan untuk sct saus teriyaki (2000).
Anda Membutuhkan untuk gula merah (500).
Siapkan untuk Kecap manis (1000).
Anda perlu untuk lada bubuk (200).
Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng utk menumis.
Siapkan untuk 500 Empon2:.
Anda perlu untuk daun salam.
Anda Membutuhkan untuk sereh ambil batang putih na.
Anda Membutuhkan untuk Kunyit diuleg/ haluskan kalau pake kunyit bubuk 1/2sdt ya.
Anda Membutuhkan untuk Jahe biar g amis.

Kalau bisa, daripada beli, buat sendiri di rumah sepertinya lebih menyenangkan. Nah, jika kamu ingin buat sendiri toping mie ayam yang mirip dengan abang jualan, ini dia rahasia dapurnya. Lihat juga resep Mie ayam jamur enak lainnya! Semangkuk mie ayam yang terdiri dari mie berbumbu, topping ayam manis, sayuran, dan mungkin kerupuk pangsit atau bakso tentu bisa memanjakan perut Anda.

Cara Membuat 28. 🍜 Toping Mie Ayam 🍜

Siapkan alat dan bahan, cuci bersih dan juga jangan lupa cuci tangan yak 😉.
Pisahkan daging ayam dan kulit na, iris dgn ketebalan sesuai selera, nah kalau saya tulang na jg ga saya buang yak.. saya rebus jadiin kaldu buat kuah, biar nambah aroma kaldu na 😁 trs kulit na nanti saya goreng terpisah, utk buat minyak ayam sbg pengaduk mie setelah direbus.
MEMBUAT MINYAK KALDU, 1. panaskan minyak, 2. Tumis bawang merah putih sampai harum, 3. Masukkan kulit ayam, 4. didihkan minyak sampai kulit ayam layu n aroma keluar, 5. lalu saring minyak na kemudian tumisan bawang n kulit nanti dimasak bersama utk toping mie ayam yak.
MEMBUAT KUAH KALDU, rebus gulangan/ daging ayam ke dalam 1 liter air, masukkan tumisan bawang tadi sedikit, 1/2 sdt garam, 1/4 sdt lada daun bawang sama bawang goreng.. maaf g sempat kefoto 🙈.
Biarkan bawaang n kulit tetap di saringan, smntara itu qt tumis jahe n kunyit yak.. sy pake kunyit bubuk 😁 trs setelah bau na harum, masukkan kembali bawang n kulit, tumis bersama jahe n kunyit. Tambahkan empon2 tumis sbntar, lalu masukkan air sebanhak +/- 1 liter kalau mau banyak kuah na bisa ditambah yak...
Masukkan gula, garam, penyedap rasa, lada, saori, kecap, aduk2 dan didihkan, kemudian tes rasa...
Nah jika udh 3/4 mateng taburkan daun prey, sengaja baru dimasukin oas mau mateng krn: 1. Daun baWang mudah lunak, 2. Warna na biar tetep ijo cantik 3. Kandungan vitamin na g ilang 😂, lanjutkan masak na sbntar lalu matikan, selesai...
PLATTING MIE AYAM, masukkan 1-2 sdm minyak ayam, tambahkan 1/2 sdm kecap asin. Kalau gada kecap asin gmn..? Boleh pake garam/ penyedap rasa 🥰 tambahkan kuah ayam tadi 1-2 sdm yak 😍 lalu aduk2. Selanjutnya rebus mie homemade max.30 detik (kl mie kering sekitar 2-3 menit) lalu angkat n masukkan mangkok, aduk2 bersama campuran minyak td biar mie tdk menggumpal n lengket satu sama lain. Lalu susun diatas na sawi rebus dan toping ayam lalu siram dgn kaldu yg qt buat dr tulangan ayam tadi yak..
Mie ayam udh siap disantap,,, 😍😍😍 sajikan bersama sambal, saus, kecap dll. Kl mau lbh lengkap boleh ditambahin toping pangsit goreng/ basah, bakso, telur, ceker/ kepala/ sayap, trs 1 lagi favorit aq pake acar timun 🤤🤤🤤 murah dan mudah kannn 😉😉😉 Lets try and happy cooking yakk 🤗🤗🤗☺️🥰.

Harganya pun murah meriah sehingga jajanan ini bisa dijangkau semua kalangan. Memang, jajan mie ayam di kaki lima lebih praktis daripada membuat sendiri. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang.