Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Mie ayam Kampung . Mie ayam Kampung mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Mie ayam Kampung lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik Anda juga bisa menambahkan bawang goreng dan kerupuk.
Mie ayam kampung spesial pun siap.
Nikmatnya mie ayam DI kampung !! ►.
Anda dapat membuat Mie ayam Kampung menggunakan 26 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Mie ayam Kampung yang benar.
Bahan-bahan Mie ayam Kampung
- Anda perlu 1/4 untuk dada ayam potong2 kecil.
- Anda Membutuhkan 3 keping untuk mie burung dara.
- Anda perlu 3 untuk ceker ayam.
- Anda Membutuhkan seikat untuk sawi hijau potong2.
- Anda perlu 15 buah untuk baso kecil.
- Anda Membutuhkan 1 btng untuk serai.
- Anda Membutuhkan 2 Lembar untuk daun salam.
- Siapkan 2 sdt untuk garam (sesuai selera).
- Siapkan untuk kecap manis.
- Anda perlu untuk kaldu jamur minyak.
- Anda perlu untuk Minyak utk menumis.
- Anda perlu untuk Bumbu halus:.
- Anda perlu 5 untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 untuk bawang putih.
- Siapkan 2 untuk kemiri.
- Anda perlu 1 cm untuk kunyit & 1 Ruas jahe.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk lada bubuk.
- Anda perlu 1/2 Sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk garam,gula pasir, gula jawa,kecap sesuai selera masing2..
- Anda perlu untuk Bumbu kuah:.
- Anda Membutuhkan untuk air panas.
- Anda Membutuhkan sesuai selera untuk garam & kaldu jamur.
- Siapkan untuk Bahan Pelengkap:.
- Siapkan untuk mentimun.
- Anda perlu untuk Bawang merah goreng.
- Siapkan untuk sambal (cabe direbus + garam diuleg).
Apalagi jika anda penggemar mie ayam kampung seperti saya, maka bakmi yang satu ini pas untuk Terus terang menurut saya mie ayam kampung seperti ini memang lebih nendang dibandingkan. Semangkuk mie ayam umumnya terdiri dari mie berbumbu, toping sayuran, ayam manis, dan juga kerupuk pangsit. Banyak orang yang menyukai makanan ini, selain enak harga mie ayam juga bisa. Mie ayam kampung yang harganya cukup berteman, ada rasanya tentu berasa micin, bisa memilih mie juga mau halus atau kasar.
Cara Membuat Mie ayam Kampung
- Rebus ayam,, lalu saring kuahnya + air sckp,ceker utk kuah mie nt masukin garam n kaldu jamur,, + baso belah dl yak,, panaskan dgn api kecil ajh..sisihkan ayamnya. kita upyek bahan lain..🤭 maaf klupaan foto😔🙏.
- Haluskan bumbu2 lalu tumis masukan potongam ayam yg sdh direbus td,, masukin air segelas blimbing,tambahkan garam,gula jawa, gula pasir, kecap, kaldu jamur. Biarkan bumbu meresap sampai air tinggal dikit,, jgn lupa serai n daun salam..cek rasa..klo sdh oas matikan api..sisihkan..
- Rebus air sampai mendidih + garam sejumput, masukin sawi masak hingga setengah matang tiriskan..
- Masak air Lg utk merebus mie burung daranya..jgn lupa masukin minyak sesendok teh biar mie gk lengket Saat dingin.. angkat tiriskan..
- Ambil mangkok,, ambil sedikit kuah ayam,,+ lada bila suka,,sy gk soalnya bumbu dr kuah ayam sdh sgt pas,, taruh mie,+ sawi,+ ayam + mentimun, baso,taburi bawang nerah goreng,, + kecap bl suka & sambal,sy gk suka saos jd gk pkai saos..😁.
Tersedia dengan bakso goteng yang garing dan pangsit goreng. Mie ayam kampung spesial siap disajikan selagi hangat. Jual telur ayam kampung berkualitas, terlengkap & terbaru dengan harga terbaik di Tokopedia. Telur Ayam Kampung dipercaya memiliki kasiat dan protein yang baik bagi tubuh. Cara Pemeliharaan Ayam Kampung Asli Agar Menghasilkan Panen yang Bagus - Ayam Kampung atau Gallus Domesticus merupakan ayam yang banyak dibanyak dipelihara dalam masyarakat.