Resep: Burger Ayam Geprek Sambal Bawang Paling Enak

Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Burger Ayam Geprek Sambal Bawang . Burger Ayam Geprek Sambal Bawang semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Burger Ayam Geprek Sambal Bawang lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat memasak Burger Ayam Geprek Sambal Bawang menggunakan 21 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Burger Ayam Geprek Sambal Bawang yang benar.

Bahan-bahan Burger Ayam Geprek Sambal Bawang

1. Siapkan 250 gr untuk Dada Ayam Fillet.
2. Anda perlu Secukupnya untuk Roti Burger.
3. Anda perlu 500 gr untuk Tepung Krispi (Kobe).
4. Anda perlu Secukupnya untuk Margarin.
5. Anda Membutuhkan untuk Bahan Marinate Ayam.
6. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk Ketumbar.
7. Anda perlu 2 sdt untuk Garam.
8. Siapkan 2 siung untuk Bawang Putih.
9. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Air.
10. Siapkan untuk Bahan Balutan.
11. Siapkan Secukupnya untuk Air.
12. Anda perlu Secukupnya untuk Soda Kue.
13. Anda Membutuhkan untuk Bahan Sambal Bawang.
14. Anda Membutuhkan 10 buah untuk Cabai Merah Kecil (sesuai selera).
15. Anda perlu 1 siung untuk Bawang Putih uk agak besar.
16. Anda perlu 3 siung untuk Bawang Merah.
17. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Garam dan Gula.
18. Siapkan Secukupnya untuk Minyak Panas.
19. Siapkan untuk Bahan Tambahan.
20. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Minyak untuk menggoreng.
21. Siapkan Secukupnya untuk Keju Slice, Selada, Tomat, Timun.

Cara Membuat Burger Ayam Geprek Sambal Bawang

1. Haluskan bahan marinate, tambahkan air dan masukkan dada ayam fillet. Pastikan bumbu merata diamkan kurleb 1 jam agar bumbu meresap..
2. Jika bumbu sudah meresap, panaskan minyak goreng, ambil dada ayam fillet, guling2kan kedalam tepung krispi, pastikan semua sisi tertutup tepung. Angkat dan kibas2kan kemudian celupkan kedalam bahan balutan, masukkan lagi kedalam adonan tepung sambil agak ditekan supaya bisa berbentuk keriting. Lakukan beberapa kali agar semakin krispi..
3. Setelah itu goreng dalam minyak panas. Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
4. Campur semua bahan sambal kecuali minyak panas. Uleg hingga halus kemudian siram dengan minyak panas. Ambil ayam yg sudah digoreng, geprek lalu lumuri dengan sambal bawang, sisihkan..
5. Ambil sepasang roti burger, olesi bagian dalamnya dengan margarin. Panggang sebentar diatas teflon, jangan sampai gosong ya😂. Angkat..
6. Susun roti burger bagian bawah kemudian menyusul dengan selada, tomat, timun, keju slice dan pastinya ayam geprek sambal bawang. Bagian atasnya tutup dengan roti burger. Siap dinikmati, pasti suka deh😍.