Cara mudah Membuat Mie Ayam Enak dan Sederhana

Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Mie Ayam . Mie Ayam patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Mie Ayam biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Basically, it is Indonesia's version of fried rice using kecap. Lihat juga resep Mie ayam jamur enak lainnya! Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda dapat memasak Mie Ayam menggunakan 28 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara membuat Mie Ayam yang benar.

Bahan-bahan Mie Ayam

1. Anda Membutuhkan untuk Bahan untuk ayam:.
2. Siapkan untuk Dada ayam 500 gr (potong kecil).
3. Anda perlu seadanya untuk Kulit dan tulang ayam.
4. Anda Membutuhkan 8 siung untuk Bawang merah.
5. Anda Membutuhkan 5 siung untuk Bawang putih.
6. Anda perlu untuk Jahe seruas jari.
7. Anda perlu 1 cm untuk Kunyit.
8. Anda Membutuhkan 2 bh untuk Kemiri.
9. Anda Membutuhkan untuk Serai 2 batang, potong dua.
10. Siapkan 3 lembar untuk Daun salam.
11. Siapkan 3 lembar untuk Daun jeruk.
12. Siapkan secukupnya untuk Garam, lada, kaldu bubuk.
13. Siapkan secukupnya untuk Kecap.
14. Siapkan untuk Minyak goreng.
15. Siapkan untuk Bahan minyak:.
16. Siapkan secukupnya untuk Minyak.
17. Anda perlu 3 siung untuk Bawang putih.
18. Anda Membutuhkan seadanya untuk Kulit ayam.
19. Anda Membutuhkan untuk Bahan kuah:.
20. Anda perlu secukupnya untuk Air.
21. Anda perlu seadanya untuk Tulang tulang ayam.
22. Anda perlu untuk Garam dan sedikit lada.
23. Anda perlu untuk Bahan tambahan:.
24. Anda Membutuhkan 4 lembar untuk Mie telor.
25. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Sawi hijau.
26. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Toge.
27. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Daun bawang.
28. Siapkan untuk Saos dan sambal.

Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial. Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan mie hingga cara membuat masakan mie ayam serta cara penyajiannya. Resep Mie Ayam Pangsit Bumbu Spesial - Resep masakan tiap daerah memang berbeda-beda. Dengan beragam bumbu rempah - rempah yang kaya, variasi masakan mie juga semakin kaya.

Cara Membuat Mie Ayam

1. Untuk minyak ayam: Cuci bawang putih, lalu rajang. Kemudian tumis dengan minyak hingga kecoklatan, angkat baputnya aja.
2. Lalu tumis juga kulit ayam dengan minyak bawang tadi hingga kecoklatan. Angkat bersama minyak, dan gabungkan dengan bawang putih tadi. Masukkan dalam wadah.
3. Untuk kuah: siapkan air secukupnya, rebus bersama tulang tulang ayam. Kalau bisa, banyak2x tulang lebih bagus, karena membuat enak kuahnya. Tambahkan sedikit garam dan lada..
4. Untuk membuat ayam: siapkan bumbu, cuci. Lalu blender bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan kemiri. Lalu goreng dengan minyak agak banyak hingga kecoklatan.
5. Masukkan ayam, kulit dan tulang. Aduk2x, masukkan juga dua daun dan sereh. Tambahkan garam, lada, kaldu bubuk, air rebusan tulang ayam. Beri kecap sesuai selera. Aduk2x hingga matang, cicipi rasa lalu angkat dan tiriskan.
6. Cara membuat mie ayam: Tuang 1 sdm minyak ayam, dan kecap asin (aku ga pake) tapi lebih enak pakai kecap asin. Beri sedikit garam dan penyedap rasa. Rebus selembar mie telor, sawi dan toge. Angkat, masukkan dalam mangkok tadi dengan ditambahkan ayam kecapnya.
7. Siap dihidangkan dengan saos dan sambal dan ditaburi dengan daun bawang. Selamat menikmati.

Salah satunya adalah resep bumbu mie ayam pangsit yang cukup banyak digemari. Kapan Anda lagi bisa menikmati mie pangsit yang lezat buatan sendiri. Banyak makan populer di indonesia, salah satunya adalah mie ayam. Mie ayam bisa di dapatkan di pinggir jalan sampai restoran mewah. Tetapi anda juga bisa membuat mie ayam sendiri di rumah.