Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Mie Ayam Jamur . Mie Ayam Jamur seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Mie Ayam Jamur umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam Cara menyajikan, taruh mie dalam mangkok, kemudian tambahkan tumisan ayam dan jamur dan. Anda dapat membuat Mie Ayam Jamur menggunakan 22 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Mie Ayam Jamur yang baik.
Bahan-bahan Mie Ayam Jamur
- Anda Membutuhkan 500 gr untuk mie kuning basah.
- Siapkan 200 gr untuk daging ayam.
- Anda perlu 150 gr untuk jamur tiram.
- Anda Membutuhkan 2 lmbr untuk daun salam.
- Anda perlu 2 lmbr untuk daun jeruk.
- Siapkan 2 cm untuk lengkuas geprek.
- Anda perlu 1 sdm untuk gulpas.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu 4-5 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 200 ml untuk air.
- Siapkan 3 batang untuk bawang pre.
- Siapkan untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 5 btr untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk jahe.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk merica.
- Siapkan 1/4 sdt untuk pala.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Campuran Mie (per porsi).
- Anda perlu 1 sdm untuk minyak ayam.
- Anda perlu 1 sdt untuk kecap asin.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk minyak wijen.
ID - Resep Mie Ayam Jamur - Terdapat begitu banyak makanan yang ada di Indonesia terbuat dari berbagai macam bahan pilihan, mulai dari yang sederhana hingga yang rumit. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Resep Mie Ayam Jamur, Kesukaan Baru Seluruh Keluarga di Rumah. Resep mie ayam jamur ini bakal jadi favorit baru keluarga di rumah dari waktu ke waktu.
Langkah-langkah Mie Ayam Jamur
- Cuci bersih ayam dan jamur lalu potong dadu.
- Tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk dan lengkuas hingga harum lalu masukan daging ayam dan jamur aduk rata tambahkan air.
- Tambahkan kecap manis,gula dan garam masak hingga air mulaienyusut tambahkan daun bawang pre.
- Masak hingga air benar benar menyusut.
- Rebus mie hingga matang lalu tiriskan,.
- Taru bahan pelenkap mie dalam mangkok masukan mie aduk rata lalu sajikan dengan pelengkapnya.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Cara membuat mie ayam jamur : Panaskan dulu minyak dalam wajan. Tumislah bawang putih dan juga bawang bombay serta jahenya sampai harum. Untuk bahan kuah mie ayam jamur dibuat dengan cara bumbu putih ditumis sampai tercium harum, tambahkan dengan air kaldu dan masak sampai mendidih.