Mau membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Mie Ayam ala addiesana . Mie Ayam ala addiesana mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Mie Ayam ala addiesana umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Membuat sambal mie ayam : rebus cabai rawit dan cabai keriting hingga layu, lalu tumis dan tambahkan minyak secukupnya.
Nah, itu dia resep atau cara membuat mie ayam ala abang-abang.
Mie ayam menjadi salah satu kuliner pinggir jalan yang banyak digemari masyarakat Tanah Air dari berbagai kalangan.
Anda dapat membuat Mie Ayam ala addiesana menggunakan 15 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Mie Ayam ala addiesana yang baik.
Bahan-bahan Mie Ayam ala addiesana
- Anda perlu 200 gr untuk dada ayam.
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk Daging sapi.
- Anda perlu 1/4 bagian untuk Kol iris-iris.
- Siapkan 1 buah untuk bawang bombai.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih haluskan.
- Anda Membutuhkan 1 jari untuk jahe haluskan.
- Anda perlu untuk Mie kwetiau putih.
- Anda Membutuhkan 5 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 1 sdm untuk kecap asin.
- Anda perlu 8 sdm untuk saus tiram.
- Siapkan untuk Minya goreng.
- Siapkan 300 gr untuk air putih.
- Anda Membutuhkan untuk Tepung maizena.
- Anda Membutuhkan untuk Lada dan gula.
- Anda Membutuhkan 1 ikat untuk sawi.
Cita rasanya yang gurih dengan taburan topping daging ayam dan sayuran. Hidangkan mie yamin bersama kuah kaldu dan sambal yang disajikan di wadah terpisah. [tsr] Baca juga: Resep Bakmi Godog Jawa Simpel yang Mudah Dibuat di Rumah Resep Garang Asem Ayam Kampung Tradisional Resep Mie Gomak Goreng dari Medan Resep Kepiting Saus Telur Asin Gurih dan Tidak Amis Resep Ayam Woku ala Manado yang Nikmat Sarat Bumbu Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali menemukan pedagang di pinggir-pinggir jalan yang menjajakan menu mie ayam. Bagi sebagian orang, mie ayam mungkin lebih dikenal dengan mie pangsit. Sebenarnya ada banyak resep bumbu mie ayam atau topingnya.
Cara Membuat Mie Ayam ala addiesana
- Siapkan bahan-bahan.
- Panaskan minyak agak banyak, masukan daging sapi, lalu daging ayam... Masak sampai matang..
- Masukan kol, tumis sampai agak layu, lalu masukan bawang bombai..
- Sisihkan bagian kosong tempat menumis,Masukan 1sdm kecap asin (seperti digoreng) lalu campurkan dengan tumisan. Masukan kecap manis, lalu saus tiram. Tambahkan lada dan gula. Setting rasa.
- Tambahkan 300gr/ 1gelas air, masak sampai mendidih,, masukan larutan tepung maizena. Masak kurleb 2 menit sampai mengental. Matikan api. Sisihkan. Panaskan air di panci,, rebus mie kwetiau dan sawi. Sisihkan.
- Plating di wadah, siram mie dengan saus yang sudah dimasak. Siap disajikan 🥰🥰.
Mie ayam masih merupakan salah satu variasi mie yang cukup terkenal, kalau dilihat dari kepopulerannya. Kita sering mendapatkan pedagang kaki lima pinggir jalan menjajakan mie ayam. Kadang Mie ayam memang lebih dikenal dengan sebutan mie pangsit. Ada banyak macam dari mie ayam. Semangkuk mie ayam yang terdiri dari mie berbumbu, topping ayam manis, sayuran, dan mungkin kerupuk pangsit atau bakso tentu bisa memanjakan perut Anda.