Cara mudah Membuat Mie ayam homemade Paling Enak

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Mie ayam homemade . Mie ayam homemade semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Mie ayam homemade awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling vendor carts frequenting. Anda dapat membuat Mie ayam homemade menggunakan 16 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Mie ayam homemade yang baik.

Bahan-bahan Mie ayam homemade

1. Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk dada ayam.
2. Anda perlu untuk mie (beli jadi).
3. Anda perlu untuk sawi.
4. Anda Membutuhkan untuk baso.
5. Anda Membutuhkan untuk bumbu halus.
6. Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah.
7. Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
8. Anda Membutuhkan 2 cm untuk kunyit.
9. Siapkan 1 cm untuk jahe.
10. Anda perlu 4 buah untuk kemiri.
11. Anda Membutuhkan untuk bumbu tambahan.
12. Anda perlu 2 lembar untuk salam.
13. Siapkan 1 batang untuk sereh.
14. Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk.
15. Siapkan untuk kecap manis.
16. Siapkan untuk gula, garam, penyedap.

Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken. It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor. Lihat juga resep Mie Ayam Homemade Anti Galau enak lainnya!

Langkah-langkah Mie ayam homemade

1. Rebus ayam, pisahkan daging dan tulangnya. direbus 2x yg pertama untuk membuang buih kemudian buang airnya dan ganti lagi untuk mendapatkan kaldu.
2. Setelah keluar kaldu angkat tulang dan dagingnya... potong dadu daging ayam.
3. Tumis bawang putih iris masukkan ke air kaldu beri garam dan penyedap. air kaldu untuk kuah mie.
4. Panaskan wajan masukkan minyak agak banyak, masukkan bumbu halus tumis hingga wangi dan masukkan bumbu cemplung... beri air kemudian garam, gula, penyedap dan sedikit kecap manis.
5. Biarkan hingga bumbu meresap dan minyak keluar.
6. Untuk penyajian rebus mie, sawi dan baso.
7. Tata dalam mangkok beri topping ayam yg dimasak tadi.. lebih nikmat pakai saos dan tambah cabai rawit uleg jika suka pedas 😁.

RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!! Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments. Here is the basic Bakmi recipe to try: Bakmi Recipe Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri.