Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Kuah bakso / mie ayam . Kuah bakso / mie ayam mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Kuah bakso / mie ayam biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Selain kuah bakso instan rasa original saya juga menjual KUAH BAKSO INSTAN RASA AYAM dan KUAH BAKSO INSTAN RASA SAPI, kuah bakso yang memiliki rasa ini biasanya digunakan oleh bakso dorong, pedagang mie ayam dan pedagang cilok yang menginginkan pembuatan kuah yang lebih praktis, karena tidak perlu pembuatan kaldu. Hampir semua orang suka akan bakso. Makanan ini terbuat dari daging dan juga bumbu-bumbu khas indonesia. Anda dapat membuat Kuah bakso / mie ayam menggunakan 9 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara memasak Kuah bakso / mie ayam yang baik.
Bahan-bahan Kuah bakso / mie ayam
- Anda Membutuhkan 200 gr untuk tulang ayam.
- Siapkan 1 liter untuk air.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih goreng haluskan.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk bawang merah goreng haluskan.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam (resep asli kecap asin).
- Siapkan 1 sdt untuk kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt untuk gula.
- Siapkan 1 batang untuk daun bawang ikat simpul.
- Anda perlu 1 batang untuk daun seledri ikat simpul.
Resep bakso ini bisa dicoba dirumah Bunda ! Rasanya pas dan sesuai dengan lidah orang indonesia. Dengan campuran daging ayam dan daging sapi membuat bakso ini sangat lezat,. Siapkan satu buah mangkok, kemudian tata mie keriting, mie bihun, irisan daun bawang di dalamnya, kemudian tuangkan kuah bakso beserta beberapa bakso dan taburi dengan bawang goreng, Anda bisa menambahkan kecap manis dan saus sambal atau sambal cabai rawit sesuai selera.
Langkah-langkah Kuah bakso / mie ayam
- Rebus tulang, saring buang airnya, cuci bersih.
- Masak air dg tulang ayam sampai mendidih, masukkan bumbu, daun bawang seledri. Masak hingga layu. (Maaf potonya gelapš¤¦).
- Buang daun bawang seledri, kuah siap digunakan.
Mie Ayam Bakso memang sudah cukup banyak di kenal di kalangan masyarakat kita dan juga banyak di jual di warung-warung makan, namun kita kadang berpikir bagai mana cara mengolah makanan ini menjadi makanan enak seperti ini. pada umumnya Mie Ayam biasanya di jual sendiri dan Bakso juga sendiri. namun gabungan Resep yang satu ini menjadi daya tarik sendiri bagi yang menyukai kedua makanan ini. Mie ayam bakso merupakan salah satu sajian kuliner yang dikenal memiliki citarasa yang khas. Rasanya yang enak serta kuah kaldu yang lezat menjadikan sajian kuliner yang satu ini sebagai pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin menikmati makanan saat menghabiskan waktu bersama keluarga. Kuah: Didihkan kaldu, masukkan tumisan bawang putih, jahe, garam, dan merica bubuk, tambahkan bakso sapi, masak sebentar, angkat, taburi dengan irisan daun bawang. Penyajian: Siapkan mangkuk, taruh mi yang telah dilumuri dengan sedikit minyak ayam, tambahkan sawi hijau yang telah diseduh dengan kuah diatasnya.