Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Mie ayam simple . Mie ayam simple seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Mie ayam simple awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia.
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Anda dapat memasak Mie ayam simple menggunakan 34 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Mie ayam simple yang benar.
Bahan-bahan Mie ayam simple
- Anda perlu 1/2 ekor untuk ayam.
- Siapkan untuk Mie telur basah/mie kering.
- Anda perlu untuk Bumbu minyak :.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1 cm untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 cm untuk jahe.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 batang untuk sereh.
- Siapkan 1 cm untuk lengkuas.
- Anda perlu 1 sdm untuk kulit ayam.
- Siapkan 10 sdm untuk minyak goreng.
- Anda perlu untuk Bumbu ayam kecap.
- Anda perlu 6 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk kemiri.
- Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 3 cm untuk kunyit.
- Anda perlu 2 batang untuk sereh.
- Siapkan 1 ruas untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 4 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 2 buah untuk gula merah.
- Siapkan 1 sdt untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 700 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Kuah:.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih geprek.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam,gula pasir,lada,kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan untuk Pelengkap.
- Anda Membutuhkan untuk Sambal.
- Siapkan untuk Sawi hijau rebus.
- Anda Membutuhkan untuk Daun bawang.
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Pada dasarnya pembuatan mie ayam ini hampir sama dengan pembuatan mie yang lain. Sebelumnya perlu kami ingatkan bahwa untuk mencoba membuat mie ayam tidak perlu ribet menyiapkan.
Cara Membuat Mie ayam simple
- Pisahkan daging ayam dari tulangnya lalu potong kotak2 tulangnya jangan dibuang yaa dicampurin aja biar makin yahuudd🤭cuci bersih lalu rebus sebentar sampai busanya keluar lalu air rebusan ayam dibuang.
- Minyak:ulek semua bumbu beri garam dan penyedap lalu goreng bersama minyak dan sedikit kulit minyak sampai kering tunggu dingin lalu saring☺️.
- Ayam kecap:haluskan semua bumbu lalu tumis masukkan sereh,lengkuas dan daun jeruk sampai harum masukkan ayam yg sudah direbus sebentar tadi aduk2 masukkan daun bawang tambahkan air masukkan gula merah tunggu sampai mendidih dan gula larut dan sedikit menyusut lalu beri kecap manis tambahkan garam,lada,dan kaldu jamur tunggu sampai mengental sesuai selera tes rasa.
- Kuah:air secukupnya beri bawang putih geprek lada garam gula pasir dan kaldu jamur tunggu sampai mendidih.
- Penyajian:siapkan 1 sdm minyak mie,1 sdt kecap asin,1/2 sdt kecap manis aduk2 dimangkok.
- Rebus mie sampai matang sesuai selera angkat tiriskan masukkan kemangkok yg sudah diracik minyak dll aduk2 beri ayam kecap sawi hijau rebus daun bawang lalu tuang kuah panas sesuai selera beri sambal siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercintaa🥰🥰.
- Dijamin mantulll.. selamat mencoba and happy cooking☺️☺️.
RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana. Mie merupakan kuliner yang disukai hampir semua orang di berbagai dunia.