Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Mie Ayam Homemade . Mie Ayam Homemade wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Mie Ayam Homemade lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling vendor carts frequenting. Anda dapat memasak Mie Ayam Homemade menggunakan 25 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Mie Ayam Homemade yang benar.
Bahan-bahan Mie Ayam Homemade
- Anda perlu untuk Mie telur,rebus hingga matang.
- Anda perlu untuk ___________________________.
- Anda Membutuhkan untuk Taburan Ayam : (campur rata,biarkan d kulkas kurleb 1 jam).
- Siapkan 350-400 gr untuk daging ayam fillet potong dadu.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih,cincang halus.
- Anda Membutuhkan 2 1/2 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 1 sdm untuk saus tiram.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kecap asin.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula pasir,garam.
- Siapkan untuk _________________________.
- Anda perlu untuk Minyak Bawang :.
- Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang putih,geprek,cincang.
- Siapkan 150 ml untuk minyak sayur / canola oil.
- Anda perlu untuk Kulit ayam secukupnya (skip).
- Siapkan untuk __________________________.
- Anda perlu untuk Tambahan :.
- Siapkan untuk Sawi hijau rebus.
- Siapkan untuk Bawang goreng.
- Anda Membutuhkan iris untuk Daun bawang.
- Siapkan untuk Saos sambal.
- Anda Membutuhkan untuk Saos tomat.
- Siapkan untuk Kaldu bubuk.
- Siapkan untuk Kecap manis.
- Anda Membutuhkan untuk Kecap asin.
- Anda perlu untuk Emping/kerupuk/pangsit/comet.
Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken. It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor. Lihat juga resep Mie Ayam Homemade Anti Galau enak lainnya!
Langkah-langkah Mie Ayam Homemade
- Taburan ayam : panaskan sedikit minyak,masukan bahan taburan ayam,masak hingga berubah warna,beri sedikit air,aduk aduk,koreksi rasa,masak hingga matang,sisihkan.
- Minyak bawang : panaskan minyak masukan bawang putih,masak dgn api kecil hingga wangi dan bawang terlihat kering,dinginkan.
- Penyajian : dalam mangkuk campur rata minyak bawang,kecap manis,kecap asin,kaldu bubuk,masukan mie,aduk rata,koreksi rasa.
- Tambahkan taburan ayam,sawi rebus,bawang goreng,daun bawang,comet,dll (jika suka pedes bisa di tambah saus sambal).
RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!! Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments. Here is the basic Bakmi recipe to try: Bakmi Recipe Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri.