Cara mudah Membuat Mie Ayam Homemade yang Enak

Mau membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Mie Ayam Homemade . Mie Ayam Homemade mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Mie Ayam Homemade biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang. Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya. Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Anda dapat membuat Mie Ayam Homemade menggunakan 22 bahan dan 9 langkah demi langkah. Begini cara membuat Mie Ayam Homemade yang baik.

Bahan-bahan Mie Ayam Homemade

1. Anda Membutuhkan untuk Bahan Tumis Ayam;.
2. Siapkan 500 gr untuk ayam fillet.
3. Anda perlu 1 liter untuk Air (untuk merebus Ayam).
4. Siapkan 10 batang untuk bawang daun (ukuran nya besar2).
5. Anda perlu 5 lbr untuk daun salam.
6. Anda perlu 2 ruas jari untuk lengkuas.
7. Siapkan 1 sdm untuk gula merah.
8. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
9. Anda Membutuhkan 3 sdm untuk kecap manis (manis sesuaikan selera).
10. Anda perlu untuk Bumbu halus tumis ayam;.
11. Siapkan 10 siung untuk bawang merah.
12. Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
13. Siapkan 2 ruas jari untuk kunyit.
14. Siapkan 1 ruas jari untuk jahe.
15. Siapkan 1 sdt untuk ketumbar.
16. Siapkan 1 sdm untuk lada.
17. Siapkan untuk Pelengkap;.
18. Siapkan 8 genggam untuk mie (saya pakai mie homemade).
19. Anda perlu 4 ikat untuk sawi cuci bersih dan potong - potong.
20. Anda perlu 8 sdm untuk kecap asin (1 sdm per porsi).
21. Anda perlu 8 sdm untuk minyak Ayam (1 sdm per porsi).
22. Anda perlu 2 untuk sdtSasa/micin (1/4 Sdt per porsi, Opsional sesuai selera.

Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country ^ Mie Ayam is often served with Pangsit Rebus (steam wonton) or Pangsit Goreng (fried wonton). Mie Ayam is traditional Indonesian chicken noodle. Vector Illustration of a bowl with chicken picture.

Cara Membuat Mie Ayam Homemade

1. Cuci bersih Ayam. Rebus air sampai mendidih.
2. Masukkan Ayam ke air rebusan sampai setengah matang, angkat biarkan suhu ruang/hangat (Air rebusan jangan dibuang).
3. Suwir2 Ayam dan Ranjang bawang daun.
4. Haluskan bumbu tumis Ayam, panaskan 4 sdm minyak ayam tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas sampai harum (sambil diaduk-aduk).
5. Masukkan suwiran ayam dan bawang daun aduk rata. Masukkan air rebusan Ayam aduk rata.
6. Masukkan kecap manis, gula merah, Garam aduk rata tutup biarkan ayam matang dan air sedikit menyusut. Jika sudah menyusut koreksi rasa dan matikan api.
7. Selanjutnya; didihkn air. Rebus mie dan sawi sampai matang. Angkat tiriskan.
8. Penyelesaian; Dalam wadah masukkan 1 sdm kecap asin, 1 sdm minyak ayam, 1/4 sdt sasa aduk rata. Masukkan rebusan mie, sawi dan tumis mie ayam. Tambahkan saos pedas jika suka.
9. Enjoy... Yumm❤️❤️❤️ karena saya lebih suka mie ayam yg kuah ayamnya gk pisah jadi masaknya begini. Balik lagi ke selera ya. Kalau kata keluarga suami sih semua bilang enak sampai minta dibikinin lagi besoknya hihihi ❣️❣️.

Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Mie ayam atau mi ayam (indonesia untuk ayam bakmi) atau mie ayam adalah sajian kacang kedelai asia tenggara dari mie gandum kuning yang diatapi dengan.